Cinderella Classic 4-seizoenen dekbed nu vanaf € 69,95!

Zoek binnen:

Monchoutaart Kiwi

De ouderwetse monchoutaart kan met vrijwel elke zachte vrucht worden gemaakt. Deze variatie met kiwi is erg fris en lekker.

Voor 12-14 personen

Advertentie

Ingrediënten

  • 175 g (bastogne)koeken
  • 100 g gesmolten boter
  • 400 g verse roomkaas
  • 100 g witte basterdsuiker
  • 1½ dl slagroom, stijfgeklopt
  • 6-8 kiwi’s (groen en geel), geschild, in plakjes

Bereidingswijze

  1. Verkruimel de koekjes en meng ze met de boter.
  2. Druk dit mengsel op de bodem van een ingevette springvorm van 22-24 cm doorsnede en laat dit in de koelkast opstijven.
  3. Klop de roomkaas los met de suiker.
  4. Spatel voorzichtig de slagroom erdoor.
  5. Schep dit mengsel op de koekjes in de vorm en strijk de bovenkant glad.
  6. Laat dit even opstijven in de koelkast en garneer de taart met plakjes kiwi.

Bereiden: circa 30 min. Opstijven: circa 2 uur. Kcal: circa 330 kcal p.p.

recepten

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien