Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Zoek binnen:

Pavlova met zomerfruit

Nagerecht voor circa 10 personen:

  • 8 grote eieren
  • 400 g fijne tafelsuiker
  • 1 el maïzena
  • 1 tl citroensap
  • ca. 1¼ dl slagroom, licht stijfgeklopt
  • 600-800 g zomerfruit (frambozen, rode bessen en bramen)
  • poedersuiker

Bereidingswijze:

Advertentie

  1. Scheid de eieren en zorg ervoor dat er geen spoortje eidooier bij het eiwit komt (de eidooiers worden niet gebruikt)
  2. Klop de eiwitten met de mixer op lage snelheid circa 3 minuten tot de eiwitten luchtig worden Verhoog voorzichtig de snelheid van de mixer en ga door tot de mixer op zijn snelst gaat en de eiwitten stevige pieken vormen. Pas op dat de eiwitten niet te hard worden geklopt, dan gaan ze schiften
  3. Voeg de fijne tafelsuiker met lepels tegelijk toe en vervolgens de maïzena en het citroensap
  4. Blijf kloppen tot de eiwitten een stevig mengsel vormen met een satijnen glans
  5. Schep van dit mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat een dikke, grote cirkel van circa 25 cm doorsnede
  6. Schep de rest van het schuim op de rand van de cirkel zodat de rand van de pavlova iets dikker is Zet hem in een voorverwarmde oven op 110ºC en laat het schuim hierin 1½-2 uur drogen
  7. Zet de oven uit en laat het schuim volledig afkoelen in de oven
  8. Bewaar de pavlova tot gebruik in een goed afgesloten trommel
  9. Verdeel er voor serveren de slagroom en vruchten over en bestrooi eventueel dun met poedersuiker

Bereiden: circa 30 minuten. Oventijd: 1½-2 uur.
Circa 245 kcal p.p.

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Déze BN'ers doen mee aan het nieuwe seizoen van 'Het perfecte plaatje'

De nieuwe kandidaten van het volgende seizoen van Het perfecte plaatje zijn maandagavond naar buiten gebracht. Wederom strijden allerlei bekende Nederlanders tegen elkaar met maar een doel: dé beste fotograaf van Nederland worden.

Het is alweer het zesde seizoen van RTL4-programma.

Advertentie

Kandidaten Het perfecte plaatje

Ditmaal gaan Georgina Verbaan, Frits Sissing, Jaap Reesema, Ruth Jacott, Patrick Martens, Bridget Maasland, Juvat Westendorp, Abbey Hoes, Rapper Donnie en Johnny Heitinga de strijd met elkaar aan. De presentatie van het programma is wederom in handen van Tijl Beckand. Ook de jury bestaat net als voorgaande seizoenen uit William Rutten en Cynthia Boll.

Eerdere winnaars

In het vijfde seizoen van Het perfecte plaatje ging Bibi Breijman er met de winst vandoor. De vriendin van Waylon versloeg in een spannende finale op het nippertje Stefano Keizers. Eerder wonnen Humberto Tan, Estelle Cruijff, Patty Brard en Jamie Westland het programma al.

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

1

Bron: RTL Boulevard. Beeld: RTL

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Déze BN'ers doen mee aan het nieuwe seizoen van 'Het perfecte plaatje'

De nieuwe kandidaten van het volgende seizoen van Het perfecte plaatje zijn maandagavond naar buiten gebracht. Wederom strijden allerlei bekende Nederlanders tegen elkaar met maar een doel: dé beste fotograaf van Nederland worden.

Het is alweer het zesde seizoen van RTL4-programma.

Advertentie

Kandidaten Het perfecte plaatje

Ditmaal gaan Georgina Verbaan, Frits Sissing, Jaap Reesema, Ruth Jacott, Patrick Martens, Bridget Maasland, Juvat Westendorp, Abbey Hoes, Rapper Donnie en Johnny Heitinga de strijd met elkaar aan. De presentatie van het programma is wederom in handen van Tijl Beckand. Ook de jury bestaat net als voorgaande seizoenen uit William Rutten en Cynthia Boll.

Eerdere winnaars

In het vijfde seizoen van Het perfecte plaatje ging Bibi Breijman er met de winst vandoor. De vriendin van Waylon versloeg in een spannende finale op het nippertje Stefano Keizers. Eerder wonnen Humberto Tan, Estelle Cruijff, Patty Brard en Jamie Westland het programma al.

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

1

Bron: RTL Boulevard. Beeld: RTL

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Noa Vahle over moeder Linda de Mol: "Ik vind haar heel sterk"

Noa Vahle, de 21-jarige dochter van Linda de Mol, siert de cover van haar moeders tijdschrift. Ze vertelt in het bijbehorende interview openhartig hoe het is om zo’n bekende televisievrouw als moeder te hebben en blikt terug op de scheiding van haar ouders.

Noa Vahle is de dochter van Linda  de Mol en haar ex-man Sander Vahle. Samen kregen ze ook nog een zoon, de inmiddels 24-jarige Julian.

Advertentie

Zorgzame moeder

Aan tijdschrift Linda. vertelt Noa Vahle dat ze haar moeder voornamelijk heel lief vindt. “Ze is altijd bezig met haar familie en is heel erg zorgzaam, ook nu mijn broer en ik al een paar jaar uit huis zijn.” Haar moeders humor kan ze ook erg waarderen. “Je kunt erg met mijn moeder lachen. Daarbij vind ik haar sterk. Ze is heel onafhankelijk en straalt dat ook uit.”

Scheiding

Ook blikt ze terug op de scheiding van haar ouders. “Als ik er nu aan terugdenk, hebben we mama onbewust weleens pijn gedaan”, herinnert ze zich. “Bij papa mochten we pizza eten, maar zij kookte elke dag groenten. Dus dan zeiden we: ‘Nou, bij papa hoeven we die niet.'”

Hechte band

Noa vervolgt: “Ze zeggen dat je als kind naar de ouder toetrekt die het meest verdriet heeft. Ons gezin viel uit elkaar, maar omdat wij bij mama bleven wonen, werden we ook ontzettend hecht samen.” Dat haar moeder alweer jaren gelukkig is met toetsenist en componist Jeroen Rietbergen vindt ze geweldig. “Hij is degene die ons gezin weer compleet heeft gemaakt”, besluit de blondine.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Noa Vahle (@noavahle)

Linda de Mol: “Ik heb James Bond laten schieten voor Sinterklaar

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

1

Bron: Instagram, Lindanieuws. Beeld: Brunopress

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Noa Vahle over moeder Linda de Mol: "Ik vind haar heel sterk"

Noa Vahle, de 21-jarige dochter van Linda de Mol, siert de cover van haar moeders tijdschrift. Ze vertelt in het bijbehorende interview openhartig hoe het is om zo’n bekende televisievrouw als moeder te hebben en blikt terug op de scheiding van haar ouders.

Noa Vahle is de dochter van Linda  de Mol en haar ex-man Sander Vahle. Samen kregen ze ook nog een zoon, de inmiddels 24-jarige Julian.

Advertentie

Zorgzame moeder

Aan tijdschrift Linda. vertelt Noa Vahle dat ze haar moeder voornamelijk heel lief vindt. “Ze is altijd bezig met haar familie en is heel erg zorgzaam, ook nu mijn broer en ik al een paar jaar uit huis zijn.” Haar moeders humor kan ze ook erg waarderen. “Je kunt erg met mijn moeder lachen. Daarbij vind ik haar sterk. Ze is heel onafhankelijk en straalt dat ook uit.”

Scheiding

Ook blikt ze terug op de scheiding van haar ouders. “Als ik er nu aan terugdenk, hebben we mama onbewust weleens pijn gedaan”, herinnert ze zich. “Bij papa mochten we pizza eten, maar zij kookte elke dag groenten. Dus dan zeiden we: ‘Nou, bij papa hoeven we die niet.'”

Hechte band

Noa vervolgt: “Ze zeggen dat je als kind naar de ouder toetrekt die het meest verdriet heeft. Ons gezin viel uit elkaar, maar omdat wij bij mama bleven wonen, werden we ook ontzettend hecht samen.” Dat haar moeder alweer jaren gelukkig is met toetsenist en componist Jeroen Rietbergen vindt ze geweldig. “Hij is degene die ons gezin weer compleet heeft gemaakt”, besluit de blondine.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Noa Vahle (@noavahle)

Linda de Mol: “Ik heb James Bond laten schieten voor Sinterklaar

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

1

Bron: Instagram, Lindanieuws. Beeld: Brunopress

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien