Anastasia de musical: nu tot € 25,- voordeel per kaart

Zoek binnen:

Deze recepten hebben we dit jaar het meest gegoogeld

De tijd dat we dagelijks om 18.00 uur aan tafel zaten en een avg’tje (aardappelen, vlees, groente) aten, is voorbij. Tegenwoordig is het culinaire repertoire van de gemiddelde Nederlander flink uitgebreid. Maar welke gerechten en recepten zijn nou het populairst? Het AD zocht het samen met Google uit.

Volgens culinair historicus Lizet Kruyff zit er vooral veel studentenkost in het lijstje. Ook ‘bakwerk voor beginners’ is geliefd onder de Nederlanders.

Advertentie

Meest gezochte recepten 2019
1. chili con carne
2. poke bowl
3. gado gado
4. pasta pesto
5. rode kool
6. zoete aardappel
7. pad thai
8. spaghetti carbonara
9. zoete aardappel
10. mac and cheese
11. hartige taart
12. groene asperges
13. chinese kool
14. boeuf bourguignon
15. chocolate chip cookies
16. American pancakes
17. kip kerrie
18. broccoli rijst
19. panna cotta
20. carrot cake

Opvallend: zoete aardappel staat 2 keer in het lijstje, los als zoekterm en met de toevoeging ‘recept’. Sowieso valt het aantal losse ingredienten op. Lizet Kruyff denkt dat dat komt doordat veel mensen een abonnement op een groentebox of -tas hebben en geen idee hebben wat ze met (overgebleven) groente aanmoeten.

“Het valt me op dat er veel vers wordt gezocht en veel groentes: internationaal of fusion. Mensen willen graag veel zelf doen. Dit is dus de Nederlandse keuken anno 2019”, zegt de historica. Ook zegt ze: “Waar zijn de soepen? Kunnen we dat allemaal al, ouderwetse soepen maken zoals tomatensoep, champignonsoep, erwtensoep? Of willen we dat niet meer misschien, is dat ouderwets?”

Honger gekregen? We verzamelden alvast wat de top 5 populaire recepten voor je.

1. chili con carne
2. poke bowl
3. gado gado
4. pasta pesto
5. rode kool
De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.

Bekijk ook onze video over chili con carne:

Bron: AD.nl. Beeld: iStock

Speel hier de snackpuzzel van zaterdag 25 januari gratis

snackpuzzel

Premium

Ook deze zaterdag 25 januari hebben we weer een nieuwe gratis kruiswoordpuzzel voor je. Je vindt ‘m terug in jouw Bewaarlijst en hebt 7 dagen om de puzzel op te lossen. Succes!

[minipuzzel]

 

Lees Verder >>

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien