Hoera! Libelle is genomineerd. Stem nu >

Zoek binnen:

Wat is het verschil tussen gewone en biologische wijn?

Ook jij hebt vast weleens voor biologische wijn gekozen, puur omdat dit gezonder klinkt dan de conventionele wijn. Of omdat je hebt gehoord dat je katers hier minder erg van worden. Maar is dit ook écht zo?

Dat zou wel er-rug goed nieuws zijn.

Advertentie

Werkwijze

Biologische wijnbouw kenmerkt zich door een heuse holistische benadering. Er worden bij de maak geen chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen en genetisch gemodificeerde producten gebruikt. Voor bestrijding van parasitaire aanvallen worden enkel natuurlijke producten gebruikt én er wordt gebruikgemaakt van natuurlijke meststoffen in plaats van kunstmest.

Oké, so far goed nieuws voor de biologische landbouw en het behoud van de bodemvruchtbaarheid, maar dat zegt ons nog niet zoveel over onze katers. Daarvoor moeten we onder meer naar het sulfiet in de wijn kijken, en ja, daar zien we bij biologische wijn wel een voordeeltje. Hoe meer sulfiet, hoe vervelender doorgaans de katers zijn.

Wijn Sulfiet in conventionele wijn Sulfiet in biologische wijn
Rood 150 mg per liter 100 mg per liter
Rosé en wit 200 mg per liter 150 mg per liter
Overige wijnen Variabel 30 mg per liter minder dan bij gewone wijn

Beter voor het milieu én onze katers… Wij proosten erop met een biologisch wijntje!

Vergeten je (biologische) wijn te koelen? Op deze manier is je fles binnen een kwartier koud:

De mooiste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.

Bron: joiedevin, winesbio. Beeld: iStock

Weekend bezigheid: groene kunstwerkjes achter glas

groene kunstwerkjes

Hou je van groen en doe je mee met de kamerplantentrend, maar dan wél op jouw manier? En ben je een beetje handig? Maak dan deze prachtige groene lijsten om je interieur mee op te fleuren.

groene kunstwerkjes

Dit heb je nodig voor de groene kunstwerkjes

  • •Transparante lijsten van eiken met elastiek: A5 €26,95 / A4 €39,95 / A3 €54,95  (Moebe v
Lees Verder >>

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien