Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Zoek binnen:

Dít is het verschil tussen een groene en een bruine avocado

In de supermarkt kom je altijd twee soorten avocado’s tegen: eentje met een groene schil en eentje met een bruine schil. Maar wat is het verschil tussen een groene en een bruine avocado? En welke kun jij het beste kiezen voor jouw gerecht?

Dat zit zo.

Advertentie

Het verschil tussen een groene en bruine avocado

Er zit wel degelijk een verschil tussen een groene en een bruine avocado. Zo hebben ze een andere textuur, een andere smaak, zijn ze niet beiden even romig en kun je ze het beste niet gebruiken voor dezelfde typen gerechten.

Romig en vet

Enerzijds is er de Hass avocado. Deze avocado heeft een donkere, dikke en geribbelde schil. Deze soort komt oorspronkelijk uit Californië en werd daar voor het eerst verkocht in de jaren ’20 door postbode Rudolph Hass. Vandaar de naam. Deze avocadosoort is erg vet en romig. Het is het type avocado dat je het beste kunt gebruiken in romige gerechten zoals guacamole, pastasauzen met avocado of als smeersel op je geroosterde boterham.

Stevig en slank

De andere avocadosoort die je vaak langs ziet komen, is de Florida avocado. Deze avocado heeft een groene schil die een stuk gladder is dan de schil van de Hass avocado. Daarbij kan de Florida avocado maar liefst 6 keer zo groot worden als een Hass avocado! De Florida avocado die – je raadt het al – afkomstig is uit Florida, wordt ook wel vaak de Slimcado genoemd. Hiermee wordt gerefereerd naar het Engelse ‘slim‘, dat slank betekent. De avocado dankt zijn naam aan de hoeveelheid calorieën die erin zitten. Deze avocadosoort is namelijk een stuk minder vettig en romig dan de Hass avocado en bevat daardoor slechts 1/3 van de calorieën die in een Hass avocado zitten. Omdat deze avocado niet zo romig en zacht is, kun je hier beter geen guacamole van maken. Wel is deze avocado perfect om in blokjes in een salade te verwerken.

Heb je de juiste avocado voor jouw gerecht gekocht, maar is deze nog niet rijp? Met deze tip is je avocado in no time ready to eat!

Hoera, Libelle is genomineerd voor website van het jaar 2020. Help jij ons naar de overwinning? Stemmen kan hier.

Bron: AD. Beeld: iStock. 

verschil groene en bruine avocado

 

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Geen versoepelingen vanaf 21 april (maar op deze datum misschien wel)

Wie hoopte om op 21 april op het terras te zitten, moet die verwachtingen bijstellen. Het demissionaire kabinet zal aankomende dinsdag geen versoepelingen aankondigen per 21 april.

Een woordvoerder van het kabinet heeft dit laten weten na het Catshuisoverleg van zondagmiddag.

Advertentie

Geen versoepelingen

De afgelopen weken klonken er steeds vaker positieve geluiden. Zouden de maatregelen per 21 april dan toch iets soepeler worden? Er werd in Den Haag gesproken over het schrappen van de avondklok, het openen van terrassen en het openen van winkels.

Helaas is dat toch te vroeg volgens het kabinet. De piek in het aantal besmettingen is namelijk nog niet geweest. Versoepeling van maatregelen is dan ook nog geen handige keuze.

Goed nieuws

Maar er is ook goed nieuws. Als de besmettingscijfers het toelaten, is er wel een kans dat de terrassen een week later, op 28 april, openen. Ook de avondklok zal dan mogelijk geschrapt worden. Ook wordt er gesproken over mogelijke versoepelingen voor winkels en het onderwijs.

De uitgestelde versoepelingen komen niet geheel onverwachts. De afgelopen dagen probeerde Hugo de Jonge van Volksgezondheid de verwachtingen al wat te temperen. Zo gaf hij aan dat we ‘in het zicht van de haven geen domme dingen gaan doen’.

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: NOS. Beeld: GettyImages.

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Geen versoepelingen vanaf 21 april (maar op deze datum misschien wel)

Wie hoopte om op 21 april op het terras te zitten, moet die verwachtingen bijstellen. Het demissionaire kabinet zal aankomende dinsdag geen versoepelingen aankondigen per 21 april.

Een woordvoerder van het kabinet heeft dit laten weten na het Catshuisoverleg van zondagmiddag.

Advertentie

Geen versoepelingen

De afgelopen weken klonken er steeds vaker positieve geluiden. Zouden de maatregelen per 21 april dan toch iets soepeler worden? Er werd in Den Haag gesproken over het schrappen van de avondklok, het openen van terrassen en het openen van winkels.

Helaas is dat toch te vroeg volgens het kabinet. De piek in het aantal besmettingen is namelijk nog niet geweest. Versoepeling van maatregelen is dan ook nog geen handige keuze.

Goed nieuws

Maar er is ook goed nieuws. Als de besmettingscijfers het toelaten, is er wel een kans dat de terrassen een week later, op 28 april, openen. Ook de avondklok zal dan mogelijk geschrapt worden. Ook wordt er gesproken over mogelijke versoepelingen voor winkels en het onderwijs.

De uitgestelde versoepelingen komen niet geheel onverwachts. De afgelopen dagen probeerde Hugo de Jonge van Volksgezondheid de verwachtingen al wat te temperen. Zo gaf hij aan dat we ‘in het zicht van de haven geen domme dingen gaan doen’.

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: NOS. Beeld: GettyImages.

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Songfestivalticket bemachtigen? Volgens de organisatie is dat heel moeilijk

Hoop je nog een songfestivalticket te bemachtigen voor het Eurovisiesongfestival in mei? Dan hebben we slecht nieuws voor je: volgens de uitvoerend producent van het songfestival wordt dat geen makkelijke taak.

In mei vinden er negen shows van het Eurovisiesongfestival plaats in Rotterdam. Maar wie hoopt een ticket voor het unieke festijn te bemachtigen, moet toch even zijn verwachtingen bijstellen. Er zijn namelijk maar weinig tickets voorhanden.

Advertentie

Songfestivalticket

“Ik verwacht dat de kaartverkoop weer heel snel eindigt”, zegt Sietse Bakker, uitvoerend producent van het Eurovisiesongfestival, tegen het ANP. “Het animo zal waarschijnlijk enorm zijn. Mocht je vorig jaar geen kaarten hebben gekocht, moet je wel heel veel mazzel hebben wil je nu nog een kaart kunnen bemachtigen.”

3500 man

Het muziekfestijn mag wél doorgaan, in de vorm van een Fieldlab evenement. Dat betekent dat er bij de generale repetities en live finales, in totaal negen shows, 3500 man publiek welkom is. Er zijn daarmee maar liefst 40% minder tickets beschikbaar dan vorig jaar.

Voorrang

Alsnog 3500 plekjes dus. Maar de mensen die vorig jaar al songfestivaltickets wisten te bemachtigen, krijgen voorrang. En van hen zal er een groep zijn die misgrijpt. Voor hen is er geen alternatief, vertelt Bakker. “Voor die mensen is het heel jammer, maar dat is wel waar we ze het afgelopen jaar op hebben voorbereid: het zou kunnen dat je buiten de boot valt.”

‘Allerbeste beleving’

Volgens Bakker is er ook goed nieuws voor deze groep: “Ik zeg altijd: het songfestival op tv is de allerbeste beleving.” Toch begrijpt hij dat het voor de mensen die dit jaar buiten de boot vallen, een grote teleurstelling is. “We weten dat er heel veel mensen op een Eurovisiesongfestival hebben gewacht, veertig jaar nadat het songfestival voor het laatst in Nederland neerstreek.”

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron & beeld: ANP.

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Songfestivalticket bemachtigen? Volgens de organisatie is dat heel moeilijk

Hoop je nog een songfestivalticket te bemachtigen voor het Eurovisiesongfestival in mei? Dan hebben we slecht nieuws voor je: volgens de uitvoerend producent van het songfestival wordt dat geen makkelijke taak.

In mei vinden er negen shows van het Eurovisiesongfestival plaats in Rotterdam. Maar wie hoopt een ticket voor het unieke festijn te bemachtigen, moet toch even zijn verwachtingen bijstellen. Er zijn namelijk maar weinig tickets voorhanden.

Advertentie

Songfestivalticket

“Ik verwacht dat de kaartverkoop weer heel snel eindigt”, zegt Sietse Bakker, uitvoerend producent van het Eurovisiesongfestival, tegen het ANP. “Het animo zal waarschijnlijk enorm zijn. Mocht je vorig jaar geen kaarten hebben gekocht, moet je wel heel veel mazzel hebben wil je nu nog een kaart kunnen bemachtigen.”

3500 man

Het muziekfestijn mag wél doorgaan, in de vorm van een Fieldlab evenement. Dat betekent dat er bij de generale repetities en live finales, in totaal negen shows, 3500 man publiek welkom is. Er zijn daarmee maar liefst 40% minder tickets beschikbaar dan vorig jaar.

Voorrang

Alsnog 3500 plekjes dus. Maar de mensen die vorig jaar al songfestivaltickets wisten te bemachtigen, krijgen voorrang. En van hen zal er een groep zijn die misgrijpt. Voor hen is er geen alternatief, vertelt Bakker. “Voor die mensen is het heel jammer, maar dat is wel waar we ze het afgelopen jaar op hebben voorbereid: het zou kunnen dat je buiten de boot valt.”

‘Allerbeste beleving’

Volgens Bakker is er ook goed nieuws voor deze groep: “Ik zeg altijd: het songfestival op tv is de allerbeste beleving.” Toch begrijpt hij dat het voor de mensen die dit jaar buiten de boot vallen, een grote teleurstelling is. “We weten dat er heel veel mensen op een Eurovisiesongfestival hebben gewacht, veertig jaar nadat het songfestival voor het laatst in Nederland neerstreek.”

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron & beeld: ANP.

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien