Hoera! Libelle is genomineerd. Stem nu >

Zoek binnen:

Manuka-wat? Dít zijn de gezondheidsvoordelen van Manuka honing

Honing is heerlijk om door je thee te roeren, over een broodje geitenkaas met walnoten te besprenkelen of om je havermout een beetje zoeter mee te maken. Maar heb je ooit gehoord van Manuka honing? Want deze honing uit Nieuw-Zeeland en Australië doet meer dan gerechten zoeter maken: het heeft namelijk bijzonder fijne gezondheidsvoordelen. 

En die delen we natuurlijk maar al te graag met je.

Advertentie

Manuka honing

Allereerst de vraag: wat is nu eigenlijk het verschil tussen Manuka honing en de gewone honing, die we in Nederland kennen? Dat heeft onder andere te maken met een bestanddeel dat in deze honing zit. Deze heeft namelijk een krachtige anti-bacteriële werking die is gericht op ziekteverwekkers. Dit werd in de jaren ’80 ontdekt door professor Peter Molan in Nieuw-Zeeland. Volgens hem zou het dan ook met name werken bij het genezen van wonden.

De gezondheidsvoordelen

Buiten het feit dat je het op wonden kunt smeren om het te laten genezen en om littekens tegen te gaan, zijn er nog meer gezondheidsvoordelen.

Antibacterieel

De Manuka honing heeft een betere antibacteriële werking dan normale honing. Wanneer je voelt dat je ziek begint te worden, is het dan ook slim om deze honing te nuttigen.

Antioxidanten

Ook bevat Manuka honing meer antioxidanten dan normale honing, met name bevat het flavonoïden. Dit is een soort antioxidant dat je lichaam helpt om efficiënter te functioneren tegen alledaagse stressfactoren.

Voedingstoffen

De honing bevat voedingsstoffen die enorm goed zijn voor je lichaam. Zoals vitamine B, ijzer, magnesium, koper en zink. Normale honing bevat deze voedingsstoffen ook, maar dan in veel mindere mate. Vooral wanneer je plantaardig eet, is de kans groot dat je deze vitaminen en mineralen goed kunt gebruiken.

Darmen

Uit een aantal onderzoeken blijkt dat de honing ook goed kan zijn voor je darmen. Het helpt namelijk bij het bestrijden van schadelijke bacteriën en ziekteverwekkers.

Huid

Tot slot blijkt de Manuka honing ook nog eens hartstikke goed te zijn voor je huid. Het is zowel kalmerend, als hydraterend en daarom dus ook goed om op je huid te smeren. Dit komt door de ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen. Dit geldt ook voor de normale honing, maar in de Manuka honing zijn deze eigenschappen vele malen sterker.

Dit is dé tip om gekristalliseerde honing weer vloeibaar te maken:

Hoera, Libelle is genomineerd voor website van het jaar 2020. Help jij ons naar de overwinning? Stemmen kan hier.

Bron: Well and Good. Beeld: iStock.

Lees meer

Weekend bezigheid: groene kunstwerkjes achter glas

groene kunstwerkjes

Hou je van groen en doe je mee met de kamerplantentrend, maar dan wél op jouw manier? En ben je een beetje handig? Maak dan deze prachtige groene lijsten om je interieur mee op te fleuren.

groene kunstwerkjes

Dit heb je nodig voor de groene kunstwerkjes

  • •Transparante lijsten van eiken met elastiek: A5 €26,95 / A4 €39,95 / A3 €54,95  (Moebe v
Lees Verder >>

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien