Lekker lezen: Libelle bookazines voor € 3,35

Zoek binnen:

Libelle Legt Uit: waar komt de naam 'heksenkaas' vandaan?

Heks’nkaas is een lekkere smeerdip gemaakt van roomkaas met verse kruiden. Ideaal voor bij de lunch, koken of borrel. Maar waar komt die gekke naam eigenlijk vandaan?

Het recept van Heks’nkaas werd zo’n 8 jaar geleden bedacht door groenteboer Dennis Voerman uit Haaksbergen. Om in te haken op Halloween, noemde hij het product ‘heksenkaas’. De smeerdip was in één klap populair en sloeg geweldig aan bij zijn klanten.

Advertentie

Product van het jaar

In eerste instantie verkocht hij het alleen in zijn eigen groentezaak in Losser, maar de populariteit kon je later bij een vestiging van Zuivelhoeve kopen. De heksenkaas was bijna niet aan te slepen. Voerman produceerde op een gegeven moment zelfs 600 kilo per dag. In 2013 werd de smeerdip dan ook tot ‘Product van het Jaar’ gekozen.

Gerjhan Roerink, eigenaar van de Zuivelhoeve, zag mogelijkheden en kocht het product van Voerman. Heks’nkaas BV werd een apart bedrijf onder de Zuivelhoeve. En sinds deze overname, is de smeerdip in bijna alle supermarkten verkrijgbaar en daar zijn we maar wat blij mee!

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Wij zijn er voor elk moment! Neem je favoriete snacks mee naar werk of school en stil die lekkere borreltrek 🤩!

Een bericht gedeeld door HEKS’NKAAS® (@heksn_official) op

Zó maak je van die paar overgebleven tortillawraps een lekkere snack:

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: Vakblad Voedingsindustrie. Beeld: iStock

Schrijver Hugo Borst: “Durfde je eindelijk een 1,5-meter-terras op?”

Hugo en Iris - Libelle

Hugo Borst (57) en Iris Koppe (35) zijn beiden schrijvers, maar daar houdt de gelijkenis wel op. Toch zijn ze vrienden en gaan ze geen onderwerp uit de weg. Over oud worden, sex, politiek, corona en meer: Hugo en Iris stellen brutale vragen én geven openhartig antwoord. 

I: Jij bent toch getrouwd?
H: Jazeker, 24 kilo geleden.
I: Hoelang al?
H: Het was 1988.
I: Neeeee. Toen was ik 3.

H: Eh, waar wil je naartoe? Goed nieuws? Ben je ten huwelijk gevraagd?
I: Niet zo snel. Ik heb koppijn vandaag, Hugo, kóppijn.
H: Wat heeft dat met trouwen te maken? Oh, wacht even

Lees Verder >>

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien