Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Zoek binnen:

With Love – witlof recepten

Onder een laagje romige kaas
De gekookte, gehalveerde stronkjes witlof worden eerst gevuld en vervolgens in de oven gegratineerd.
Hoofdgerecht voor 4 personen
• 6-8 flinke stronkjes witlof
• zout, peper
• 100-125 g verse roomkaas
• 60 g geraspte oude kaas
• 4-5 el fijngesneden kruiden (blad-peterselie en bieslook)
• 12-16 plakken gekookte achterham
• 2 eieren
• 3 el groentebouillon
• 1 dl slagroom
• 75 g geraspte jonge kaas
Kook de stronkjes witlof in 4-6 min. beetgaar, laat ze uitlekken en halveer ze in de lengte. Verwijder de harde kern uit het witlof en ook enkele binnenste blaadjes, zodat er een holte ontstaat. Meng roomkaas, oude kaas, kruiden en wat zout en peper. Verdeel de vulling over de witlofhelften en wikkel om elk gevuld stronkje een plak ham. Leg de rolletjes naast elkaar in een ovenschaal met de gevulde kant naar boven. Klop de eieren los met bouillon en
slagroom. Schenk dit mengsel naast het witlof.
Bestrooi met jonge kaas en bak het gerecht circa 20 min. in een voorverwarmde oven op 200°C.   
Bereiden: circa 25 min. Oventijd: circa 20 min. Circa 470 kcal p.p.

Verrassend: met limoen en kervel
Lekker vol smaak en goed gevuld met kaas, vlees en ei is dit toch een licht hoofdgerecht.
Hoofdgerecht voor 4 personen
• 4 eieren
• 4-6 stronkjes witlof, blaadjes losgemaakt
• 150 g gerijpte schapenkaas (bijvoorbeeld pecorino), in dunne plakjes
• 8-12 plakjes bresaola (gedroogd rundvlees) of rookvlees
• sap en geraspte schil van 1 limoen
• 1 tl rode-peperkorrels, gekneusd
• 4 el olijfolie
• 4 el kervel- of peterselieblaadjes
• zout
Kook de eieren zacht (4-6 min). Verdeel het witlof over 4 borden samen met de kaas en bresaola. Leg het ei erop. Roer een dressing van limoensap en -rasp, peperkorrels, olijfolie, kervel en zout naar smaak. Druppel de dressing over de salade.

Advertentie

Bereiden: circa 15 min. Circa 485 kcal p.p.

 

 

 

 

 

 

 

 

Tadáa! Feestelijke schuitjes
Heerlijk als borrelhapje. En verrassend mooi om te presenteren.
Voor 12 stuks
• 12 gave witlofblaadjes
• 24 dunne plakjes verse zalmfilet
• 1 potje zalmeitjes
• 60-75 g mayonaise
• mespunt wasabi
• mespunt geraspte gemberwortel
• mespunt geraspte citroenschil
• citroensap
• zout, peper
Leg in elk blaadje witlof 2 plakjes zalmfilet en schep daarop wat zalmeitjes. Meng mayonaise, wasabi, gemberwortel, citroenrasp en -sap, zout en peper naar smaak en serveer dit bij de gevulde blaadjes.
Bereiden: circa 15 min. Circa 70 kcal p.st.

 

 

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Wim (93) en Willy (91) stelen harten van kijkers 'Lang leve de liefde'

Je bent nooit te oud om de liefde te vinden. Dat hebben Wim (93) en Willy (91) woensdagavond bewezen in het datingprogramma Lang leve de liefde. De twee konden het meteen goed met elkaar vinden en durfden meteen alles met elkaar te bespreken.

Wim en Willy mogen dan allebei ouder dan 90 zijn, ze staan allebei nog vól in het leven. Willy zat al een tijdje op Tinder nadat Brecht (21) voor zijn ‘bonusoma’ een account aanmaakte, maar meer dan een date kwam daar niet uit. Nieuwe ronde nieuwe kansen in het programma Lang leve de liefde. Ook Wim zit niet stil. Hij is sinds 2014 weduwnaar na een huwelijk van 64 jaar en heeft daarna nog kort iets met een vrouw, maar dat is uiteindelijk niets geworden.

Advertentie

Openhartige gesprekken in Lang leve de liefde

Bij de ontmoeting is het meteen al raak. Willy schatte haar date ergens in de 80 en is zeer verrast als ze hoort dat hij al 94 jaar oud is. Ook Wim had niet verwacht dat Willy maar twee jaar jonger is. “Dat zou ik je ook niet geven”, complimenteerde hij haar. De twee winden er geen doekjes om en komen in hun gesprek al snel op hun seksleven. Wim vertelde meteen in geuren en kleuren dat hij een paar keer het bed heeft gedeeld met een vrouw die hij leerde kennen in het gemeentehuis. Tot grote hilariteit van de kijkers vertelt ook Willy uitgebreid over een date die niet meer naar huis kon door de avondklok.

De openhartige gesprekken van de twee zorgen ervoor dat de kijkers van het programma meteen fan zijn van het stel.  “Prachtig stel” en “Wat word ik hier blij van”, valt te lezen in de reacties.

 

 

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

1

Bron: AD.nl. Beeld: Screenshot Lang leve de liefde

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Wim (93) en Willy (91) stelen harten van kijkers 'Lang leve de liefde'

Je bent nooit te oud om de liefde te vinden. Dat hebben Wim (93) en Willy (91) woensdagavond bewezen in het datingprogramma Lang leve de liefde. De twee konden het meteen goed met elkaar vinden en durfden meteen alles met elkaar te bespreken.

Wim en Willy mogen dan allebei ouder dan 90 zijn, ze staan allebei nog vól in het leven. Willy zat al een tijdje op Tinder nadat Brecht (21) voor zijn ‘bonusoma’ een account aanmaakte, maar meer dan een date kwam daar niet uit. Nieuwe ronde nieuwe kansen in het programma Lang leve de liefde. Ook Wim zit niet stil. Hij is sinds 2014 weduwnaar na een huwelijk van 64 jaar en heeft daarna nog kort iets met een vrouw, maar dat is uiteindelijk niets geworden.

Advertentie

Openhartige gesprekken in Lang leve de liefde

Bij de ontmoeting is het meteen al raak. Willy schatte haar date ergens in de 80 en is zeer verrast als ze hoort dat hij al 94 jaar oud is. Ook Wim had niet verwacht dat Willy maar twee jaar jonger is. “Dat zou ik je ook niet geven”, complimenteerde hij haar. De twee winden er geen doekjes om en komen in hun gesprek al snel op hun seksleven. Wim vertelde meteen in geuren en kleuren dat hij een paar keer het bed heeft gedeeld met een vrouw die hij leerde kennen in het gemeentehuis. Tot grote hilariteit van de kijkers vertelt ook Willy uitgebreid over een date die niet meer naar huis kon door de avondklok.

De openhartige gesprekken van de twee zorgen ervoor dat de kijkers van het programma meteen fan zijn van het stel.  “Prachtig stel” en “Wat word ik hier blij van”, valt te lezen in de reacties.

 

 

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

1

Bron: AD.nl. Beeld: Screenshot Lang leve de liefde

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Altijd een vakantiegevoel: sprookjesachtig Brits eiland zoekt nieuwe beheerder

Droombaan-alert! Toe aan een nieuwe uitdaging? Het historische eiland St Michael’s Mount voor de kust van het Engels Cornwall zoekt een nieuwe beheerder.

Krijg jij geen genoeg van een uitzicht op zee en (misschien nog wel belangrijker) ben jij niet zeeziek te krijgen? Dan ben jij misschien wel degene die ze zoeken!

Advertentie

Prachtig uitzicht

De BBC meldt dat de nieuwe beheerder van St Michaels Mount een ‘hands-on-mentaliteit’ moet hebben en minstens vijf dagen en nachten per week beschikbaar moet zijn. Het fantastische zeezicht zien de meeste medewerkers als de beste secundaire arbeidsvoorwaarde, maar er is helaas ook een minpunt: er worden geen pizza’s aan de deur bezorgd. Bij hoog water loopt de weg naar het eiland onder en is het alleen per boot te bereiken.

Beheerder op Brits eiland

Het kasteel op het eiland is al generaties in bezit van de familie St Aubyn. De familie woont nog steeds in het kasteel en zoekt dan ook een discreet persoon die inlevend is en prettig in de omgang. Liefde voor de omgeving van Cornwall stelt de familie op prijs.

En dan mag je dit je kantoor noemen:

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

1

Bron: BBC.com. Beeld: Getty

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Altijd een vakantiegevoel: sprookjesachtig Brits eiland zoekt nieuwe beheerder

Droombaan-alert! Toe aan een nieuwe uitdaging? Het historische eiland St Michael’s Mount voor de kust van het Engels Cornwall zoekt een nieuwe beheerder.

Krijg jij geen genoeg van een uitzicht op zee en (misschien nog wel belangrijker) ben jij niet zeeziek te krijgen? Dan ben jij misschien wel degene die ze zoeken!

Advertentie

Prachtig uitzicht

De BBC meldt dat de nieuwe beheerder van St Michaels Mount een ‘hands-on-mentaliteit’ moet hebben en minstens vijf dagen en nachten per week beschikbaar moet zijn. Het fantastische zeezicht zien de meeste medewerkers als de beste secundaire arbeidsvoorwaarde, maar er is helaas ook een minpunt: er worden geen pizza’s aan de deur bezorgd. Bij hoog water loopt de weg naar het eiland onder en is het alleen per boot te bereiken.

Beheerder op Brits eiland

Het kasteel op het eiland is al generaties in bezit van de familie St Aubyn. De familie woont nog steeds in het kasteel en zoekt dan ook een discreet persoon die inlevend is en prettig in de omgang. Liefde voor de omgeving van Cornwall stelt de familie op prijs.

En dan mag je dit je kantoor noemen:

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

1

Bron: BBC.com. Beeld: Getty

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien