In Steenrijk, straatarm ruilen gezinnen een week van huis, leven én bestedingsbudget. Vind je dit een leuk tv-programma? Dan kun je het nieuwe programma Doe alsof je thuis bent, waarschijnlijk ook wel waarderen.

In Doe alsof je thuis bent ruilen mensen van huis, voor een korte vakantie in eigen land.

Doe alsof je thuis bent voor liefhebbers van Steenrijk, straatarm

Zo verruilde Rob van Looy met dochter Elena en vrouw Yaquelin hun riante landgoed voor een boshuisje met buitendouche in Overijssel. Hier vierde het gezin een week vakantie.

Van landhuis naar boshut

In Mikro gids vertelt Rob dat het wel even slikken was toen ze aankwamen bij het boshuisje in Dalfsen. “We wisten niet waar we naartoe zoude gaan. We reizen veel en zijn avontuurlijk aangelegd”, zegt hij. “Maar dit hadden we niet verwacht.”

Als het gezin wilde douchen moesten ze eerst vuur maken, want het water kwam uit een regenton en werd verwarmd met een houtkachel. Rob: “Er was zelfs geen drinkwater, dat kon je bij de boer halen, op een kwartier lopen.”

Zelf woont het gezin ook midden in de natuur, maar dan wel iets comfortabeler. “We hebben een terrein van 4 hectare met een pittoresk boerderijtje, een luxe villa en nog een huisje op een eiland.” Hij geeft het boshuisje dan ook een “dikke onvoldoende” voor het wooncomfort.

Doe alsof je thuis bent is vanaf 17 augustus 2 weken lang te zien op NPO3, elke werkdag om 19.25 uur.

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.

Bron: Mikro gids. Beeld: KRO-NCRV

We hebben het allemaal weleens meegemaakt: je hebt heerlijk gegeten, je buik zit vol en dan… komt het toetje. Plotseling is er tóch nog wat ruimte voor wat lekkers! Geen zorgen: volgens wetenschappers is dit heel natuurlijk.

Vroeger aten we net zoveel tot we genoeg hadden (als er al genoeg was), om vervolgens te stoppen met eten. Daar werd wel al een uitzondering op gemaakt als het om eten met veel suiker ging, zoals rijp fruit. Dit eten leverde namelijk vet op voor de dagen dat er geen eten was, dus dat liet je écht niet liggen.

Nu, jaren later, doen we dat nog steeds. En dat terwijl we altijd toegang hebben tot eten en het opslaan van meer vet dus eigenlijk niet nodig is. Het vet dat we binnenkrijgen hoopt zich op voor ‘moeilijke tijden’, maar die tijden gaan uiteindelijk nooit komen.

Overeten

Onze hersenen zijn, net als bij veel dieren, zo ingesteld dat ze automatisch onze energie-opname proberen te maximaliseren. Dat we dat toetje niet kunnen laten staan is dus helemaal niet iets waar we ons schuldig over moeten voelen. Het zit namelijk in onze hersenen! Een internationaal team van wetenschappers heeft nu ontdekt dat de ‘infralimbische cortex’, een bepaald deel in de hersenen, hierbij een rol speelt. Dit deel helpt met het aanleren van gedrag om voedsel te zoeken en het op te eten. En dus stuurt dit gedeelte in de hersenen je ook aan om te overeten, om de energie-opname maximaal te houden.

Wat doen de sterren vandaag? De online redactie gaat scrollend de dag door en zet de leukste kiekjes van bekend Nederland op een rijtje.

Kim Kötter (38) en haar man Jaap Reesema (36) zijn voor de derde keer ouders geworden. Het kleine mannetje heeft de naam Ted Siewertsz van Reesema gekregen.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door KIM KÖTTER (@kimkotter)

Chantal Janzen (42) is met haar oudste zoon een dagje naar het strand. Bij de foto schrijft ze: “Dat je al 12 jaar bent daar moet ik toch nog steeds erg aan wennen. Gisteren lagen deze inmiddels langbenige exemplaren toch nog als ’n ingepakte burrito bij je?”

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Chantal Janzen (@chantaljanzen.official)

Zout hebben we allemaal nodig, maar de gemiddelde Nederlander krijgt er véél te veel van binnen. Dat is best ongezond en moet dus anders. Maar wat zijn goede alternatieven voor wie minder zout wil eten? 

Wij zetten er een paar voor je op een rijtje.

Maximum hoeveelheid

Gemiddeld heeft ons lichaam zo’n 1 tot 3 gram zout per dag nodig. De Hartstichting adviseert om écht niet meer dan 6 gram zout per dag te eten. Maar gemiddeld krijgen we zo’n 9 gram zout per dag binnen. Veel te veel dus.

Minder zout eten

Tijdens de lockdown hebben veel mensen hun huis aangepakt. Heb je het gevoel dat je huis na een grote schoonmaak, nieuwe meubels en een ander behang op de muur nog steeds niet af is? Dan kun je misschien het plafond voorzien van een nieuw kleurtje.

In de achttiende eeuw werd het plafond vaak versierd met ornamenten en schilderingen, maar tegenwoordig is de kans groot dat je een kaal, wit plafond ziet als je omhoogkijkt. In een interview met AD vertelt Iris Floor, creative director van het Nederlandse verfmerk Pure & Original, dat veel mensen denken dat wit een ruimte lichter maakt.

Licht en ruimte

“Vaak denken we dat wit staat voor licht en ruimte, maar een wit vlak creëert niet op magische wijze een raam. Met andere woorden: valt er geen of weinig daglicht in een ruimte, dan zou je de schaduwen juist kunnen omarmen en een geborgen sfeer kunnen creëren door voor een dieper kleurenpalet te kiezen. Door het plafond hierin mee te nemen krijgt de ruimte eenheid. Licht voeg je vervolgens toe met een goed lichtplan”, legt Iris uit.