Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Zoek binnen:

Bleekselderijsap is de nieuwste gezondsheidshype, maar hoe goed is het voor je?

Ineens zie je er overal foto’s van voorbij komen: gezondheidsbewuste types met grote glazen versgeperst sap van bleekselderij. 

Ofwel: het drinken van bleekselderijsap schijnt de nieuwe gezondheidshype te zijn. Maar waarom drinken we het groene sapje eigenlijk ineens massaal?

Advertentie

Wondersapje (of niet)
Dachten we dat de groene smoothie al hartstikke goed voor je was, schijnt het sap van een bleekselderij nóg meer voordelen voor je gezondheid te hebben. Waarom? Er zou veel vitamine A en mineralen inzitten, bleekselderij zou je bloedstroom reinigen en je stofwisseling op gang brengen. Maar dat is nog niet alles: de groene groente zou ook de natuurlijke zuurwaarden, HCL, van je maag herstellen. Het drinken van het sap (liefst zo’n 500 ml op een nuchtere maag) zou bovendien je immuunsysteem een boost geven én het zou ontgiftend en hydraterend werken.

Klinkt veelbelovend, maar wat is ervan waar? We vroegen het aan diëtiste Wendy Walrabenstein.

Niet zo’n lekkere smoothie 
“Eerlijk is eerlijk, alleen bleekselderij vind ik niet zo lekker”, begint Wendy over de smaak. “Als je daarentegen van bleekselderij, komkommer en citroen een mooie smoothiemix maakt, dan word ik daar best blij van (en voor wie er niet blij van wordt: echt, je kunt het leren). Het smaakt en er zitten inderdaad best wat vitamines en mineralen in, vooral vitamine A, kalium en calcium. Als je er een sapje van maakt met een juicer, dan gooi je helaas wel wat heilzame vezels weg, dus ik geef de voorkeur aan de blender, een smoothie dus. Maar uiteindelijk gaat er niets boven het eten van het hele product.”

Lever
De claims dat bleekselderijsap ontgiftend werkt en je immuunsysteem een boost geeft, kan ze niet bevestigen. “Daar ontbreekt wetenschappelijk bewijs voor. Onze lever ontgift en wil je gaan detoxen, zorg dan gewoon dat je lever optimaal gezond is door zo min mogelijk alcohol te drinken en gezonde, vezelrijke voeding te nemen. Zoveel mogelijk plantaardig en met weinig suiker.”

Beter dan sinaasappelsap
Er zijn artsen die erbij zweren om iedere ochtend op een nuchtere maag een halve liter selderijsap te drinken. Dit zou namelijk zorgen voor een optimale zuurgraad in de maag en goed werkende darmen. “Waar dit precies op gebaseerd is, weet ik niet”, zegt Wendy kritisch. “Ik zou eerder pleiten voor af en toe een lekkere smoothie op basis van groenten en vooral veel héle groenten, dus niet uit blender of juicer. Anderzijds: liever dagelijks een glas selderijsap dan een glas sinaasappelsap, waar relatief veel suiker in zit. Want het is ook belangrijk waar je het mee vergelijkt. Had je anders een wijntje genomen, dan ben ik helemaal voor!”

groente Wendy Walrabenstein is diëtist/voedingsdeskundige en auteur van Food Body Mind. Dit boek helpt jou een eigen plan te maken voor een gezond en lekker leven. Wil jij fysiek én mentaal gezond zijn en blijven? Bestel dan hier het boek. Lees ook haar blog.

De laatste nieuwtjes, tips en trends in je mailbox? Meld je aan voor de gezelligste nieuwsbrief van Nederland! 

Bron: Mensengezondheid.nu, Wendy Walrabenstein. Beeld: iStock

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Prins Charles reageert voor het eerst op overlijden vader

Prins Charles heeft voor het eerst publiekelijk gereageerd op het overlijden van zijn vader prins Philip. De video waarin Charles mooie woorden over zijn vader uitspreekt is namens de koninklijke familie verspreid.

“Ik wil vooral zeggen dat mijn vader de afgelopen zeventig jaar de meest toegewijde dienst heeft bewezen aan de koningin, aan mijn familie, aan het land en aan het hele Gemenebest”, begint prins Charles zijn toespraak.

Advertentie

Charles reageert op overlijden vader

“Zoals u zich kunt voorstellen, missen mijn familie en ik mijn vader enorm. Hij was een zeer geliefd en gewaardeerd persoon”, gaat Charles verder. Sinds het overlijden van prins Philip leeft het volk met de familie mee en ook daar staat Charles in zijn toespraak bij stil: “We zijn diep geraakt door alle mensen over de hele wereld die ons verlies en ons verdriet delen.”

Prins bedankt voor medeleven

De prins spreekt zijn dankwoord uit: “Mijn lieve papa was een heel bijzonder mens die, ik denk vooral verbaasd zou zijn geweest om alle reacties en ontroerende dingen die over hem zijn gezegd. Vanuit dat oogpunt zijn we daar als familie heel dankbaar voor. Het zal ons steunen bij het verdriet in deze bijzonder droevige tijd.”

Overlijden prins Philip

Vrijdag maakte Buckingham Palace in een officieel bericht bekend dat prins Philip op 99-jarige leeftijd is overleden. De man van koningin Elizabeth overleed vrijdagochtend op Windsor Castle. Op 10 juni zou hij 100 jaar zijn geworden.

Schattig: deze hobby deelt prins Charles met zijn kleinzoon George

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: Telegraaf. Beeld: Getty Images

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Prins Charles reageert voor het eerst op overlijden vader

Prins Charles heeft voor het eerst publiekelijk gereageerd op het overlijden van zijn vader prins Philip. De video waarin Charles mooie woorden over zijn vader uitspreekt is namens de koninklijke familie verspreid.

“Ik wil vooral zeggen dat mijn vader de afgelopen zeventig jaar de meest toegewijde dienst heeft bewezen aan de koningin, aan mijn familie, aan het land en aan het hele Gemenebest”, begint prins Charles zijn toespraak.

Advertentie

Charles reageert op overlijden vader

“Zoals u zich kunt voorstellen, missen mijn familie en ik mijn vader enorm. Hij was een zeer geliefd en gewaardeerd persoon”, gaat Charles verder. Sinds het overlijden van prins Philip leeft het volk met de familie mee en ook daar staat Charles in zijn toespraak bij stil: “We zijn diep geraakt door alle mensen over de hele wereld die ons verlies en ons verdriet delen.”

Prins bedankt voor medeleven

De prins spreekt zijn dankwoord uit: “Mijn lieve papa was een heel bijzonder mens die, ik denk vooral verbaasd zou zijn geweest om alle reacties en ontroerende dingen die over hem zijn gezegd. Vanuit dat oogpunt zijn we daar als familie heel dankbaar voor. Het zal ons steunen bij het verdriet in deze bijzonder droevige tijd.”

Overlijden prins Philip

Vrijdag maakte Buckingham Palace in een officieel bericht bekend dat prins Philip op 99-jarige leeftijd is overleden. De man van koningin Elizabeth overleed vrijdagochtend op Windsor Castle. Op 10 juni zou hij 100 jaar zijn geworden.

Schattig: deze hobby deelt prins Charles met zijn kleinzoon George

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: Telegraaf. Beeld: Getty Images

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

RIVM waarschuwt voor oplichting: "Neppe uitnodiging voor vaccinatie in omloop"

Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) waarschuwt op Twitter voor oplichting. Meerdere mensen hebben een neppe mail gehad met daarin een uitnodiging voor een betaalde coronavaccinatie.

“Er is momenteel een nep e-mailbericht in omloop waarin mensen namens het RIVM worden uitgenodigd voor een vaccinatie tegen betaling. Dit is géén officieel bericht van het RIVM. De coronavaccinatie is voor iedereen gratis”, schrijft het instituut.

Advertentie

RIVM waarschuwt voor oplichting

In de neppe mails staat dat er een aanvraag voor vaccinatie in behandeling is bij Medicorps. Medicorps is een commercieel coronatestbureau, maar met dit bedrijf werkt het RIVM in de vaccinatiecampagne helemaal niet samen. Daarnaast benadrukt het instituut dat je voor het coronavaccin nooit hoeft te betalen.

Wat als je zo’n mail hebt ontvangen?

Heb jij zo’n nep bericht ontvangen? Dan adviseert het instituut je dringend om niet op de links in de e-mail te klikken. Daarnaast raadt het instituut aan om niet te bellen naar het telefoonnummer dat in het bericht wordt genoemd. Het beste kun je de e-mail verwijderen. Via www.fraudehelpdesk.nl kun je een melding maken van het bericht.

Vragen over het coronavaccin? Dokter Rutger geeft antwoord

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: Metronieuws. Beeld: Shutterstock

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

RIVM waarschuwt voor oplichting: "Neppe uitnodiging voor vaccinatie in omloop"

Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) waarschuwt op Twitter voor oplichting. Meerdere mensen hebben een neppe mail gehad met daarin een uitnodiging voor een betaalde coronavaccinatie.

“Er is momenteel een nep e-mailbericht in omloop waarin mensen namens het RIVM worden uitgenodigd voor een vaccinatie tegen betaling. Dit is géén officieel bericht van het RIVM. De coronavaccinatie is voor iedereen gratis”, schrijft het instituut.

Advertentie

RIVM waarschuwt voor oplichting

In de neppe mails staat dat er een aanvraag voor vaccinatie in behandeling is bij Medicorps. Medicorps is een commercieel coronatestbureau, maar met dit bedrijf werkt het RIVM in de vaccinatiecampagne helemaal niet samen. Daarnaast benadrukt het instituut dat je voor het coronavaccin nooit hoeft te betalen.

Wat als je zo’n mail hebt ontvangen?

Heb jij zo’n nep bericht ontvangen? Dan adviseert het instituut je dringend om niet op de links in de e-mail te klikken. Daarnaast raadt het instituut aan om niet te bellen naar het telefoonnummer dat in het bericht wordt genoemd. Het beste kun je de e-mail verwijderen. Via www.fraudehelpdesk.nl kun je een melding maken van het bericht.

Vragen over het coronavaccin? Dokter Rutger geeft antwoord

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: Metronieuws. Beeld: Shutterstock

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien