null Beeld

Calorieën, vet en zout: dít zijn de ongezondste frituursnacks

Zo nu en dan een bezoekje brengen aan de snackbar is natuurlijk heerlijk. En vaak blijft het niet bij dat frietje, maar eten we er ook nog een snack bij. De ene snack bevat meer calorieën dan de andere: vooral de kaassoufflé is verraderlijk.

Cintie Rooijakkers

Zo werk je met een kaassoufflé zo’n 250 calorieën naar binnen, vertelt voedings- en diëtiekdeskundige Wendy Walrabenstein. "Dit is een heel ongezonde snack. In de eerste plaats is kaas sowieso niet echt gezond, maar dan komt er ook nog paneermeel bij en tot slot gaat hij ook nog in de frituur. Daarom bevat hij veel verzadigd vet." De mexicano valt ook zeker onder het rijtje van ongezondste frituursnacks. Het best kun je gaan voor een kroket: die bevat ongeveer 170 calorieën.

Doorslaan

Toch adviseert Walrabenstein om de snack helemaal over te slaan. Zo legt ze uit dat een gemiddelde warme maaltijd tussen de 500 en 700 calorieën bevat. Met een frietje met werk je ongeveer 650 calorieën naar binnen. Een snack kun je daarom beter achterwege laten. “Iedereen mag weleens zondigen, maar veel mensen slaan door als ze ongezond eten. Ze denken: ik ben toch al ongezond bezig, dus dan kan die kaassoufflé er ook nog wel bij." Ook benadrukt ze dat je met een bezoekje aan de snackbar 0 groentes, vitamines en vezels binnenkrijgt.

Geen mayo

Veel snacks worden tegenwoordig gefrituurd in plantaardig vet. Maar vet is vet, zegt de voedingsdeskundige. "De plantaardige variant is wel iets gezonder dan de dierlijke, maar bevat nog steeds veel verzadigd vet." Daarom kun je beter gebruikmaken van de Airfryer, waarbij je frituurt met lucht. Daarnaast geeft Walrabenstein de tip om mayonaise te vervangen voor frietsaus. Ketchup en curry tellen ook minder calorieën dan mayo, maar bevatten wel weer meer suiker.

Frituursnacks met het meeste aantal calorieën:

  • MexicanoAantal calorieën: bijna 400Walrabenstein: "Hij telt zo veel calorieën vanwege zijn grote omvang."
  • Frikandel speciaalAantal calorieën: 284Walrabenstein: "Vooral de curry bevat veel zout."
  • Kaassoufflé:Aantal calorieën: 250Walrabenstein: "Dit is denk ik wel de ergste snack vanwege de vele verzadigde vetten."
  • Broodje hamburgerAantal calorieën: 228Walrabenstein: "Let op: het gaat hier om een kleine burger, zonder saus of andere toevoegingen zoals kaas en bacon."
  • NasibalAantal calorieën: 225
  • KroketAantal calorieën: 170Walrabenstein: "Als je dan toch een snack wil, ga dan voor de kroket. Deze heeft de minste calorieën. Óf pak 3 tot 4 bitterballen. Dit is gelijk aan 1 kroket."

Onverwachts trek? Dit zijn volgens diëtiste Wendy de gezondste snacks:

De laatste nieuwtjes, tips en trends in je mailbox? Meld je aan voor de beste nieuwsbrief van Nederland!

Beeld: iStock

null Beeld
Meer over

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden