null Beeld Getty Images/iStockphoto
Beeld Getty Images/iStockphoto

Dít is het nadeel van avocado’s

Nederland is na de VS de grootste avocado-importeur ter wereld. Het gros wordt weer vervoerd naar andere landen, maar Nederlanders eten zelf ook 4 keer meer avocado's dan in 2008: 39 miljoen. Toch zit er een nadeel aan de groene vitaminebom.

Irene de WaalGetty Images/iStockphoto

Avocado's zijn hartstikke gezond en daarom ook populair. Er zitten veel gezonde vetten, vitaminen en vezels in.

Waterslurper

Maar er zit ook een nadeel aan de groene vrucht: de avocado is een enorme waterslurper en daarmee milieubelastend. Voor tweeënhalve avocado is zo'n 1.000 liter water nodig. Ter vergelijking: hetzelfde gewicht aan tomaten heeft genoeg aan zo’n 180 liter water.

B-categorie

Volgens voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal blijft de avocado toch een milieuvriendelijke keuze. Kirsten Palland: "Op dit moment komen de avocado's die we in Nederland veel eten vooral uit landen die bij ons in de B-categorie vallen, een goede score. Maar er zijn ook avocado's die bijvoorbeeld uit Zuid-Afrika komen en door de waterschaarste daar vallen die in onze C-categorie."

Milieuklasse

Milieu Centraal houdt voor groente en fruit de 'milieuklasse' bij: A is de meest milieuvriendelijke, label E heeft een meer dan 8 keer zo hoge milieubelasting als die in klasse A.

De laatste nieuwtjes, tips en trend in je mailbox? Meld je aan voor de gezelligste nieuwsbrief van Nederland!

LEES OOK:

Bron: NOS, Beeld: iStock

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2023 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden