null Beeld

Dít kan gebeuren wanneer je teveel zink binnenkrijgt

Zink is een krachtig mineraal dat een belangrijke rol speelt in het boosten van het immuunsysteem. Het zit in (kleine hoeveelheden) in producten als kaas, noten en garnalen, je kunt het innemen als supplement en het zit vaak als een extra ingrediënt in probiotica en haarsupplementen. 

Zink is niet alleen goed voor het immuunsysteem, maar helpt ook bij de ontwikkeling van DNA en aanmaak van proteïne. Het is belangrijk om dagelijks zink tot je te nemen omdat je het mineraal niet kunt opnemen in organen of bindweefsel. Goed nieuws: je vindt het in een breed scala voedingsproducten. Vlees, groenten, eieren, zuivel, volkoren granen en noten bevatten allemaal zink.

Verkoudheid

Als je een verkoudheid voelt aankomen, is het een goed idee om wat extra zink te nemen. Het mineraal voorkomt dat het rhinovirus zich ophoudt in slijmklieren en zich daar vermenigvuldigt. Als je symptomen aan voelt komen en binnen 48 uur (extra) zink tot je neemt, kunnen je klachten tot wel 40% afnemen.

Haarverlies

De meeste mensen hebben zo'n 8 tot 11 milligram zink per dag nodig. Goed nieuws: de meesten halen die hoeveelheid ook makkelijk. Onderzoekers vermoeden dat maar 8% van de mensen ouder dan 2 jaar een tekort heeft. Een tekort merk je aan haarverlies, gewichtsafname en mondzweren.

Teveel zink

Maar dan bestaat er ook nog zoiets al teveel zink binnenkrijgen. Als je zink alleen uit voeding binnenkrijgt, hoef je je geen zorg te maken. Als je echter ook supplementen inneemt, is het even opletten. Veel vegetariërs en veganisten nemen extra supplementen omdat planten minder van dit mineraal hebben dan vlees en vis.

Diarree en hoofdpijn

Wanneer je echter meer dan 40 milligram zink binnenkrijgt, zit je aan de hoogste limiet van wat verantwoord is. Als je meer dan die hoeveelheid binnenkrijgt, doet je lichaam er alles aan het eruit te krijgen. Dat gebeurt in de vorm van diarree, overgeven, buikkramp en hoofdpijn. Als je stelselmatig teveel zink binnenkrijgt kan dat weer leiden tot een koper-tekort, waardoor je juist sneller ziek wordt en last krijgt van vermoeidheid. Als je teveel zink binnenkrijgt door neussprays, kun je zelfs je reukvermogen kwijtraken.

Overleg met arts

Het is prima om dit mineraal extra in te nemen om een verkoudheid te weren. Overleg echter altijd met de arts of je die supplementen echt nodig hebt en of je een veilige hoeveelheid neemt. Omdat zink in onverwachte producten kan zitten, doe je er goed aan altijd het etiket te checken. Zo kun je precies monitoren hoeveel je binnenkrijgt.

Meer weten over zink? Dokter Rutger vertelt je waar het allemaal in zit.

De laatste nieuwtjes, tips en trends in je mailbox? Meld je aan voor de gezelligste nieuwsbrief van Nederland!

Bron: Refinery29. Beeld: iStock

Meer over

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden