null Beeld

Glutenvrije recepten

Tegenwoordig liggen er in de winkels steeds meer glutenvrije producten. Glutenvrije recepten en producten zijn speciaal gemaakt voor mensen met een allergie voor tarwe en granen. Maar deze producten hoeven niet alleen te zijn voor mensen met een glutenallergie. De rest kan er ook van genieten!

Eleane Kuiper

Er zijn veel heerlijke recepten te vinden die zonder gluten gemaakt worden. Probeer ze eens uit en misschien ontdek je voor jezelf extra gezondheidsvoordelen, ook al heb je geen glutenallergie.

Powerfood: vruchtenbrood met gedroogde bessen

null Beeld

Een heerlijke traktatie bij de koffie of een vullend lunchgerecht. Dit vruchtenbrood is gemaakt met glutenvrije broodmix en extra veel powerfood. Combineer de heerlijke smaken van abrikoos, goji bessen, cranberry's en een notenmix voor een tussendoortje met een flinke dosis energie. Binnen een kwartier te bereiden en daarna hoef je alleen maar de heerlijke geur te ruiken terwijl het in de oven staat.

Bekijk hier het volledige recept.

Hartig hapje: taart met spinazie, zaden en avocado

null Beeld

Een hartig hapje, perfect voor de lunch. Creëer een heerlijke bodem van amandelen, hazelnoten, maizena en kokosolie voor een gezond en glutenvrij recept. Spinazie en avocado erbij voegen voor een heerlijke vulling van de quiche. Deze hartige taart is zowel warm, lauw en koud lekker om te eten en kan prima van te voren gemaakt worden.

Bekijk hier de complete ingrediëntenlijst en bereidingswijze.

Hemels dessert: glutenvrije cheesecake

null Beeld

Met dit recept kunnen mensen met een glutenallergie nog steeds genieten van een heerlijke punt cheesecake. Dit is heerlijk romig gebak met een bodem gemaakt van glutenvrije koekjes. Perfect om in het weekend te serveren bij de thee of de koffie.

Bekijk hier het totale recept en de benodigdheden.

In plaats van te moeten zoeken naar alle ingrediënten in de supermarkt kan je ze nu ook makkelijk online bestellen. Je kan er dan zelf voor kiezen om ze op te halen bij een pick-up point of om het thuis te laten bezorgen. Ga snel naar de website van Albert Heijn voor meer informatie.

Voor meer recepten ga je naar Libelle Culinair.

Meer over

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden