null Beeld

Libelle Legt Uit: waarom is poep bruin?

Op zich zijn we er een voorstander van om in het leven altijd vooruit te kijken, in plaats van achterom. Maar we maken voor deze ene keer een uitzondering en vragen ons af: waarom is poep eigenlijk bruin? Nienke Tode-Gottenbos, auteur van 'De poepdokter - Gezond van mond tot kont' (Poepdokter.nl), kent het antwoord.

“De mooie kleuren van groenten en fruit komen van voedingsstoffen die ook de kleur bepalen (denk aan bètacaroteen, een provitamine die ook de oranje kleur geeft aan worteltjes). Die worden in je dunne darm opgenomen om te gebruiken in je lichaam. Er blijft een bleekgrijze massa over. Vervolgens stopt je lever er gal bij, dat helpt met de vetvertering. Gal bevat ook afgebroken rode bloedcellen. Dit geeft de bruine kleur aan de ontlasting.”

LEES OOK:

De beste artikelen van Libelle Daily in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan op Libelle.nl/nieuwsbrief.

BEKIJK OOK DEZE VIDEO: Wat vinden mensen van biologisch eten?

Tekst: Merel Brons. Beeld: iStock

Meer over

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden