null Beeld

Vergeet dalgonakoffie maar weer: dít zoete drankje is de nieuwste hit

Misschien heb je weleens gehoord van het populaire drankje dalgonakoffie. De romige koffie met dikke schuimkraag ging viral en het recept wordt sindsdien door velen gemaakt. Maar nu is er een nieuwe hit opgedoken, en dat is whipped strawberry milk. Oftewel: romige aardbeienmelk.

Anne-Flore Muller

Het is een soort aardbeienmilkshake, maar dan in een knapper jasje gestoken.

Wat is dalgonakoffie?

Mocht je de hype gemist hebben: dalgonakoffie komt uit Zuid-Korea. Dat klinkt interessant en het ziet er indrukwekkend uit, maar eigenlijk is het gewoon opgeklopte koffie. En het is nog vrij simpel te maken ook: je maakt het door oploskoffie te mengen met suiker en heet water. Dit klop je op tot een luchtige massa, die je aan een mok met warme melk toevoegt.

Nieuwe trend

Maar nu is er dus een nieuw drankje op komen dagen, wat de Koreaanse koffie van de troon moet stoten. Whipped strawberry milk, oftewel: opgeklopte aardbeienmelk. Dit schuimige, zoete en zomerse drankje werd door Instagram-influencer Valentina Mussi gedeeld, als alternatief voor mensen die geen koffie drinken of lusten. Voor het drankje heb je slechts 2 ingrediënten nodig, maar het eindresultaat is ronduit magisch. Ze gebruikt 1 eetlepel Nesquik-aardbeienpoeder en 1/4 kop room. Hieronder kun je zien hoe dat eruitziet. Ga jij het maken?

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: People. Beeld: iStock

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2023 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden