Wat is goedkoper: een maaltijd bereiden op gas of in een slowcooker? Beeld Getty Images/iStockphoto
Wat is goedkoper: een maaltijd bereiden op gas of in een slowcooker?Beeld Getty Images/iStockphoto

Wat is goedkoper: een maaltijd bereiden op gas of in een slowcooker?

We kunnen allemaal wel wat bespaartips gebruiken nu de gas- en energieprijzen zo hoog zijn. Daarom zochten we uit: wat is goedkoper, een maaltijd koken met een slowcooker of op gas?

Sterre BarinkGetty Images/iStockphoto

Niets zo lekker als een maaltijd waar uren werk (en liefde) inzit. Hoe langer het heeft staan pruttelen, hoe meer smaak het gerecht vaak heeft. Maar wil je dat nu nog steeds, met die hoge gasprijzen?

Wat is een slowcooker?

Een slowcooker staat ook wel bekend als Crockpot. Het is een elektrische kookpan waarmee je kunt koken, stoven en sudderen. Iets wat je normaal in een pan op het fornuis zet, kun je dus in bijna alle gevallen ook met een slowcooker bereiden, maar een fijn voordeel van zo’n slowcooker is dat je je gerecht de hele dag kunt laten pruttelen terwijl jij weg bent uit de keuken.

Slowcooker versus gas

Maar is het laten pruttelen van je maaltijd in een slowcooker eigenlijk goedkoper? Het antwoord is ja. Slowcooken bespaart energie. Het apparaat verbruikt namelijk op de laagste stand niet meer dan 150 watt en op de hoogste niet meer dan 210 watt. Stel, je laat de slowcooker de hele dag aanstaan, dan verbruik je maar € 0,37 aan stroomkosten.

Volgens duurzaamthuis.nl verbruikt een gemiddelde gaskookplaat 0,1125 kuub gas per uur als je één pit aan hebt op halfhoog vuur. De gemiddelde prijs van een kuub gas in 2022 is volgens Milieu centraal € 0,80. Dat betekent dat een uurtje sudderen op het gasfornuis je € 0,09 kost. Maar een maaltijd laten sudderen of stoven duurt vaak een stuk langer. Stel je laat een maaltijd gemiddeld acht uur sudderen, dan kost dat je al € 0,72. De slowcooker is dus inderdaad een stuk goedkoper voor een maaltijd met een lange bereidingstijd.

Kortom, ben je dol op gerechten die lang moeten pruttelen, dan is het wellicht de moeite waard om eenmalig te investeren in een slowcooker.

Bron: life2cook, Milieu Centraal, duurzaamthuis

Meer over

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden