null Beeld

Zelfgemaakte kruidnootjes

Met pakjesavond voor de deur is iedereen al druk in de weer met het schrijven van gedichten en het kopen van cadeautjes. Om de voorbereidingen helemaal compleet te maken, hebben we een recept voor kruidnootjes. Want zelfgemaakte kruidnootjes zijn natuurlijk de allerlekkerste!

Janneke Kingma

Ingrediënten:

  • 150 gram boter
  • 125 gram donkerbruine basterdsuiker
  • 10 gram speculaaskruiden
  • 250 gram zelfrijzend bakmeel
  • 4 el melk
  • snufje zout

Bereiden:

  1. Verwarm de oven voor op 160°C.
  2. Doe de boter, suiker, speculaaskruiden, zelfrijzend bakmeel en het zout in een kom en kneed het mengsel goed door elkaar.
  3. Voeg lepel voor lepel de melk toe, zodat het deeg de melk goed kan opnemen.
  4. Leg een stuk bakpapier op de bakplaat.
  5. Maak van het deeg kleine balletjes. Leg ze op het bakpapier en druk ze iets plat.
  6. Doe de bakplaat in de oven en bak de kruidnootjes in 15 tot 20 minuten gaar en lichtbruin.
  7. Laat ze op de bakplaat afkoelen en smullen maar!

Bestel eenvoudig en snel de ingrediënten bij Albert Heijn.

Meer over

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden