Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Zoek binnen:

Je kan je multivitaminepil vervangen door dit voedsel

Een multivitaminepil slikken, lijkt een goed idee: je krijgt in één klap alle belangrijke vitamines en mineralen binnen. Helaas is daarmee niet alles voorkomen en genezen. 

Sterker nog: deze week werd een onderzoek gepubliceerd uit blijkt dat vitaminepillen niks doen om hartziekten, kanker of leeftijdsgerelateerde kwaaltjes te voorkomen. En het wordt nog erger: uit sommige onderzoeken blijkt zelfs dat teveel betacaroteen, vitamine A en vitamine E je gezondheid zelfs schade kunnen toebrengen. Je lichaam kan de vitamines en mineralen in natuurlijke producten veel beter opnemen en afbreken dan uit een synthetische pil. Alleen dan moet je wel weten wát je moet eten om alsnog je vitamine A tot en met zink binnen te krijgen. Wij helpen.

Advertentie

  1. Amandelen
    Dit smaakvolle nootje is een heel goede start. Iedere dag 40 gram amandelen toevoegen aan je dieet zorgt ervoor dat je de dagelijks aanbevolen hoeveelheid goede vetten, vitamine E en magnesium binnenkrijgt.
  2. Schaaldieren
    Mosselen, oesters en kreeft bevatten meer vitamines en mineralen dan welk dier dan ook. Ze bevatten bovendien weinig calorieën, weinig vet en veel proteïne  – en zijn nog lekker ook. Een handje rauwe oesters zorgt voor 15 keer meer dan de aanbevolen hoeveelheid vitamine B12, 15 keer meer dan de aanbevolen hoeveelheid zink, 5 keer meer dan de aanbevolen hoeveelheid koper en 3 keer meer dan de aanbevolen hoeveelheid selenium. Na een portie mosselen zit je voor drie dagen aan de aanbevolen hoeveelheid mangaan. Schaaldieren zitten vol Omega-3 en zijn laag in Omega-6, wat de perfecte balans is voor een gezond hart en een goede hersenfunctie. Verder zitten ze vol magnesium, koper en fosfor en zijn ze een prima bron van vitamine D. Probeer daar minstens één keer per week schaaldieren te eten.
  3. Gefermenteerde groente
    Groente dat geinfecteerd is met  de bacterie lactobacillus klinkt niet heel smakelijk, maar is wel heel gezond. Het zit onder meer in zuurkool, augurken en kimchi. Een portie hiervan voorziet je van de nodige vitamine C, alle vitamine B en essentiële aminozuren. Lacto-fermentatie voorziet je ook van een hoop bacteriën die goed zijn voor je darmen. Voeg wat van deze groenten toe aan je maaltijd, eet ze als appetizer of door de salade. Het maakt niet uit hoe je ze eet, áls je het maar eet.
  4. Quinoa
    Je kunt  een multivitaminepil vervangen door quinoa alleen. Het zit vol vezels, is een complete proteïne en voorziet je van een scala aan essentiële aminozuren. De Inca’s noemden het niet voor niets ‘het graan van de goden’, alhoewel quinoa-technisch gezien geen graan is, maar een zaad. Het bevat vetten die goed zijn voor het hart, zink, foliumzuur, mangaan, ijzer, koper, fosfor en zink. Het bevat zelfs meer van de antioxidant phytonutrienten dan cranberry’s en heeft een hoop ontstekingsremmende waarden.
  5. Zeewier
    Die slijmerige onderwaterplant is dus hartstikke gezond. Het absorbeert alle mineralen van de oceaan, wat betekent dat het boordevol zit met ijzer, calcium, kalium, vitamine B, fosfor en magnesium. En dat is lang niet het enige. Er zit ook nog een zwik vitamine A, K, C en E in. De vezels in zeewier hebben ontstekingsremmende en antivirale eigenschappen. Ze spoelen zware metalen uit je darmen weg en ondersteuenen hart en vaten. Lekker door de salade of misosoep.

Als je het helemaal goed wil doen, volg je ook de nieuwe Schijf van Vijf:

[sm-video-embed]

[/sm-video-embed]

LEES OOK:

Bron: Prevention. Beeld: istock

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Libelle Legt Uit: daarom ruikt je urine vreemd na het eten van asperges

Klassiek bereid met ei, beenham en botersaus zijn asperges smullen geblazen. Minder genieten is de geur die vrijkomt wanneer je plast nadat je je tegoed hebt gedaan aan het witte goud. 

Of ze nou wit zijn of groen: asperges kunnen een behoorlijk penetrante lucht met zich meebrengen wanneer je na het eten gaat plassen. Dat komt doordat asperges een bepaald zuur (asparagusine) bevat dat je lichaam moet verwerken. Hierbij komen zwavelverbindingen vrij. Als je lichaam dat verwerkt heeft, bevat je urine 1000 (!) keer meer zwavel dan normaal.

Advertentie

Chromosoom

Maar dan is er nog iets geks aan de hand met aspergeplas. Heel veel mensen ruiken namelijk helemaal niks geks. Er is niks mis met je urine en ook niet met je neus. Uit onderzoek blijkt dat 60 procent van de 7000 mensen helemaal niets opmerkelijks ruikt na het eten van asperges. Wat blijkt: je hebt een bepaald chromosoom nodig om de geur waar te nemen, en dat heeft niet iedereen. En dan blijkt ook nog eens dat niet eens iedereen die typische aspergelucht uitscheidt. Het kan dus ook nog zo zijn dat je de geur prima kan ruiken, maar simpelweg niet aanmaakt.

Schamen voor geurtjes

Opvallend genoeg zijn het vooral vrouwen die de lucht minder vaak ruiken – terwijl zij toch een sterker reukvermogen hebben. Wetenschappers vermoeden dat dit misschien komt doordat vrouwen zich sneller schamen voor geurtjes en daarom de rapportage misschien niet helemaal eerlijk hebben ingevuld.

Asperges langer vers houden doe je zó:

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

1

Bron: New Scientist. Beeld: iStock

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Libelle Legt Uit: daarom ruikt je urine vreemd na het eten van asperges

Klassiek bereid met ei, beenham en botersaus zijn asperges smullen geblazen. Minder genieten is de geur die vrijkomt wanneer je plast nadat je je tegoed hebt gedaan aan het witte goud. 

Of ze nou wit zijn of groen: asperges kunnen een behoorlijk penetrante lucht met zich meebrengen wanneer je na het eten gaat plassen. Dat komt doordat asperges een bepaald zuur (asparagusine) bevat dat je lichaam moet verwerken. Hierbij komen zwavelverbindingen vrij. Als je lichaam dat verwerkt heeft, bevat je urine 1000 (!) keer meer zwavel dan normaal.

Advertentie

Chromosoom

Maar dan is er nog iets geks aan de hand met aspergeplas. Heel veel mensen ruiken namelijk helemaal niks geks. Er is niks mis met je urine en ook niet met je neus. Uit onderzoek blijkt dat 60 procent van de 7000 mensen helemaal niets opmerkelijks ruikt na het eten van asperges. Wat blijkt: je hebt een bepaald chromosoom nodig om de geur waar te nemen, en dat heeft niet iedereen. En dan blijkt ook nog eens dat niet eens iedereen die typische aspergelucht uitscheidt. Het kan dus ook nog zo zijn dat je de geur prima kan ruiken, maar simpelweg niet aanmaakt.

Schamen voor geurtjes

Opvallend genoeg zijn het vooral vrouwen die de lucht minder vaak ruiken – terwijl zij toch een sterker reukvermogen hebben. Wetenschappers vermoeden dat dit misschien komt doordat vrouwen zich sneller schamen voor geurtjes en daarom de rapportage misschien niet helemaal eerlijk hebben ingevuld.

Asperges langer vers houden doe je zó:

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

1

Bron: New Scientist. Beeld: iStock

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Deze vrolijke kleur is dé trendkleur in huis aankomende zomer

We zitten midden in de lente, maar voor je het weet staat de zomer weer voor de deur. Wie zin heeft om het huis in een zomerse stemming te brengen, doet er goed aan om gele items weg te zetten. Geel is namelijk dé trendkleur van deze zomer.

Dit jaar mogen alle tinten geel voorbijkomen: van okergeel tot citroengeel. Wie het te heftig vindt om de muren gelijk een lik gele verf te geven, kan er ook voor kiezen om een oude stoel of een bloempot te verven. Leg een paar pastelgele kussens op de loungebank in de tuin of scoor een bos gele tulpen.

Advertentie

Tropische uitstraling

Deze vrolijke kan je interieur een warme uitstraling geven. Interieurwebsite Roomed legt uit dat je geel dan het beste als accentkleur in combinatie met warme rood- en oranjetinten kan gebruiken. Door deze kleuren met elkaar te combineren krijg je een tropische uitstraling en dat geeft een heerlijk Mediterraans sfeertje in huis.

Voordeur

Overigens is de kleur geel ook een goede optie voor de voordeur. Naast dat deze kleur in de top tien van populairste kleuren voor de voordeur volgens Instagram stond, raadt ook de Chinese filosofie feng shui dit aan. Bruin en geel zijn namelijk kleuren die verband houden met het element aarde. In feng shui staat dit voor zelfzorg, geaard zijn en ondersteuning van je algehele welzijn. Het zou ook zorgen voor meer stabiliteit en rust in huis.

Inspiratie

Zin om aan de slag te gaan met deze kleur, maar geen idee waar je moet beginnen? Doe dan hieronder wat inspiratie op:


Met dit product wordt een muurtje verven een eitje: 

Shop hier de mooiste items in de nieuwe trendkleur: 

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

1

Bron: Roomed. Beeld Getty Images

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien

Deze vrolijke kleur is dé trendkleur in huis aankomende zomer

We zitten midden in de lente, maar voor je het weet staat de zomer weer voor de deur. Wie zin heeft om het huis in een zomerse stemming te brengen, doet er goed aan om gele items weg te zetten. Geel is namelijk dé trendkleur van deze zomer.

Dit jaar mogen alle tinten geel voorbijkomen: van okergeel tot citroengeel. Wie het te heftig vindt om de muren gelijk een lik gele verf te geven, kan er ook voor kiezen om een oude stoel of een bloempot te verven. Leg een paar pastelgele kussens op de loungebank in de tuin of scoor een bos gele tulpen.

Advertentie

Tropische uitstraling

Deze vrolijke kan je interieur een warme uitstraling geven. Interieurwebsite Roomed legt uit dat je geel dan het beste als accentkleur in combinatie met warme rood- en oranjetinten kan gebruiken. Door deze kleuren met elkaar te combineren krijg je een tropische uitstraling en dat geeft een heerlijk Mediterraans sfeertje in huis.

Voordeur

Overigens is de kleur geel ook een goede optie voor de voordeur. Naast dat deze kleur in de top tien van populairste kleuren voor de voordeur volgens Instagram stond, raadt ook de Chinese filosofie feng shui dit aan. Bruin en geel zijn namelijk kleuren die verband houden met het element aarde. In feng shui staat dit voor zelfzorg, geaard zijn en ondersteuning van je algehele welzijn. Het zou ook zorgen voor meer stabiliteit en rust in huis.

Inspiratie

Zin om aan de slag te gaan met deze kleur, maar geen idee waar je moet beginnen? Doe dan hieronder wat inspiratie op:


Met dit product wordt een muurtje verven een eitje: 

Shop hier de mooiste items in de nieuwe trendkleur: 

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

1

Bron: Roomed. Beeld Getty Images

Lees meer

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien