null Beeld

Paaseieren schilderen met natuurlijke ingrediënten: zó doe je dat

De paasdagen komen steeds dichterbij. Een leuke tip voor het paasontbijt: schilder je paaseieren met zelfgemaakte verf van eetbare, natuurlijke ingrediënten. Het is goedkoop, goed voor het milieu en makkelijk te maken! 

Want wat is er nou leuker dan milieuvriendelijke paasdecoratie met mooi resultaat?

Je hebt nodig:

  • Eieren (die mogen we niet vergeten)
  • Uienschillen (oranje)
  • Rode bietenschillen (roze)
  • Spinazie (heel lichtgroen)
  • Rode kool (paars)
  • Sinaasappel- en citroenschillen (geel)
  • Bramen en bessen (blauw/paars)
  • Witte azijn
  • Olijfolie

Bereiding:

Kies één van de bovenstaande groente- of fruitsoorten, aan de hand van welke kleur jij je eitjes wilt schilderen. Snijdt dit gekozen ingrediënt in kleine stukjes en doe het in een pan met een dubbele hoeveelheid water. Breng het aan de kook en laat het 10 minuutjes sudderen op een laag vuur. Giet alles door een zeef of vergiet en vang het water op, zodat je alleen nog een gekleurde vloeistof overhoudt. Doe deze vloeistof terug in het pannetje, samen met een eetlepel witte azijn.

Doe de ongekookte eieren hierbij en breng het weer aan de kook. Laat de eieren 6-15 minuten koken in het verfbad. Hoe langer je de eieren kookt, hoe dieper de kleur zal worden. En hoe harder je eitje, vanzelfsprekend.

Haal de eieren uit het verfbad. Je kunt het gekleurde water nog een keer gebruiken als je lichtere tinten wilt op andere eieren. Dan herhaal je het proces. Wanneer de eieren droog zijn, kun je ze met een scheutje olijfolie poetsen zodat ze mooi gaan glimmen.

Voilà! Mooie, sprankelende paaseieren! Laat de feestdagen maar komen. Veel plezier!

Bron: De voedzame keuken. Beeld: Istock

null Beeld
Meer over

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden