Erica geeft antwoord: mag Joke weigeren wijn te schenken aan een zwangere restaurantgast?
Premium
Ze heeft de nodige levenservaring en deelt graag haar visie op een probleem. Erica Terpstra (76) beantwoordt vragen van lezeressen.
Joke: “Ik werk in een eetcafé en soms komt er een zwangere dame eten. Ze bestelde laatst twee glazen witte wijn en ging ook naar buiten om te roken. Had ik kunnen weigeren haar alcohol te schenken of is de klant koning?”
Lieve Joke,
Goed dat je je zo betrokken voelt bij je gasten, maar het stelt je wel voor een ethisch probleem.
VERDER
LEZEN?
Dit is een Premium-artikel. Met een Libelle-account kun je gratis 3 Premium-artikelen per maand lezen. Maak een gratis Libelle-account aan of log in.
