Ontdek de nieuwe Promiss collectie >

Chinese noedelsalade met garnalen

  • Snel klaar
  • Makkelijk
  • Iets duurder

Dol op de Chinese keuken? Met dit recept zet je in een handomdraai een heerlijke noedelsalade met garnalen op tafel.

Benodigdheden voor 4 personen
  • 2 tl limoensap
  • 1 dl lichte sojasaus
  • 350 g Chinese noedels
  • 1 tl sambal oelek
  • 1 el gemberwortel, geraspt
  • 4 lente-uitjes, in ringen
  • 3 el zonnebloemolie
  • komkommer, geschild en in reepjes
  • 3 el sesamzaadjes, geroosterd
  • 4 el koriander, fijngesneden
  • 300 g garnalen, gekookt en gepeld
Bereiding:
  1. Kook de noedels volgens gebruiksaanwijzing beetgaar. Laat ze uitlekken en afkoelen.

  2. Doe voor de dressing de gemberwortel, sojasaus, limoensap, zonnebloemolie, sambal en zout en peper bij elkaar.

  3. Meng de dressing met de noedels, lente-uitjes, koriander, komkommer en garnalen.

  4. Bestrooi tot slot met de sesamzaadjes. Eet smakelijk!

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien