Hoe sterk is jullie relatie? Doe hier de test>

Zoek binnen:

Courgette met dragon

  • Ik heb alle tijd
  • Erg makkelijk
  • Goedkoop

Frisse groene salade

Advertentie
Benodigdheden voor 4 personen
  • 1 courgette, in blokjes
  • 1 kl honing
  • 1 el citroensap
  • 2 el witte wijn
  • 3 el dragonolie
  • 1 pakje verse dragon
  • witte peper
  • grof zeezout
Bereiding:
  1. Hou van een pakje verse dragon 4 takjes apart. Rits de rest af, en hou ook 1 el blaadjes apart. Hak 2 el dragonblaadjes fijn.

    Snij de courgette overlangs doormidden en verwijder de zaadjes. Snij verder in fijne blokjes.

  2. Maak een marinade van de gehakte en hele dragonblaadjes, dragonolie, wijn, citroensap, honing en peper.

  3. Leg de courgetteblokjes in de marinade. Zet 1 uur in de koelkast, schep nu en dan om.

  4. Zeef de courgette, en verdeel de marinade over 4 glaasjes. Schep er de courgetteblokjes over.

  5. Werk af met takjes dragon en wat grof zeezout. Serveer goed gekoeld.

Zó hou je je brein fit naar mate je ouder wordt: “Nieuwe dingen proberen is een must voor het oudere brein”

brein

Dat je hersenen net als de rest van het lichaam ouder worden, is niet per se slecht nieuws, in sommige opzichten werkt het oudere brein zelfs beter dan dat van een dertiger. Wel is het van belang om de hersenen fit en lenig te houden: “Kantklossen, sambadansen, sudoku’s: nieuwe dingen proberen is een must!”

Eh, hoe heette die acteur ook alweer? En wat was de titel van dat mooie boek dat ik laatst las? Het zal veel 50-plussers bekend voorkomen. Als de jaren gaan tellen laat het geheugen ons nu eenmaal wat vaker in de stee

Lees Verder >>

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien