Ontdek de nieuwe Promiss collectie >

Couscoussalade met feta en munt

  • Snel klaar
  • Makkelijk
  • Goedkoop
Benodigdheden voor 4 personen
  • 3 el munt, vers in reepjes
  • 1 rode ui, gesnipperd
  • 1 kleine komkommer
  • 300 g couscous
  • 1 el witte wijnazijn
  • 150 g feta
  • 2 el olijfolie
Bereiding:
  1. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Roer de korrels couscous met een vork los. Maak de couscous aan met de azijn en olijfolie.
  3. Schep er de komkommer, ui, feta en munt door. Breng de couscoussalade op smaak met zout en peper.
  4. Verdeel de couscous over 4 borden en garneer met wat munt.

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien