Amsterdam Light Festival met korting >

Frisse couscous salade met komkommer, tomaat en kruiden

  • Snel klaar
  • Makkelijk
  • Goedkoop
Benodigdheden voor 4 personen
  • 3 tomaten
  • 1 komkommer
  • 1 pak couscous
  • 1 groene verse kruiden (gehakt) peterselie, selderij, bieslook, koriander
  • 1 kleine ui
  • 1 bouillonblokje
  • 3 el olijfolie
Bereiding:
  1. Laat de couscous wellen met het bouillonblokje en zoveel heet water dat het ruim onder staat.
  2. Roer regelmatig en dek tussendoor de schaal af met een bord of deksel.

  3. Laat de couscous afkoelen (evt de schaal in koud water zetten als je haast hebt). De olijfolie, fijn gehakte kruiden, peper, zout, komkommer, ui en tomaat toevoegen en het geheel lekker door husselen.

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien