Hoe sterk is jullie relatie? Doe hier de test>

Zoek binnen:

Gegrilde groenten op toast

  • Mag even duren
  • Erg makkelijk
  • Goedkoop

Gegrilde groenten hebben net dat tikkeltje extra smaak

Advertentie
Benodigdheden voor 4 stuks
  • stokbrood
  • 1 rode paprika
  • 1 courgette
  • 2 tomaten
  • 1 rode ui
  • 1 dl olijfolie
  • peterselie, blad
  • 1 kl
  • 1 teentje knoflook
  • peper
  • grof zeezout
Bereiding:
  1. Spoel de courgette, de tomaten en de paprika.

    Snij de courgette en de tomaten in plakjes.

    Snij de paprika (zonder de zaadlijsten) in reepjes.

    Pel de ui en snij hem in 8 stukken.

    Snij het stokbrood in sneetjes.

  2. Meng de kruiden en de olie met het geperste teentje knoflook . Breng op smaak met peper en zout. Wentel alle groenten door deze marinade en grill ze op de barbecue. Hou ze warm op een aluminiumschaal.

  3. Grill, als de groenten klaar zijn, de sneetjes stokbrood. Serveer het stokbrood met de groenten, werk af met een takje bladpeterselie, een beetje peper en wat grof zout.

Johanna ter Steege: “Ik ben er best trots op dat ik een doorzetter ben”

Johanna

Actrice Johanna ter Steege (59) staat momenteel in de theaters met de monoloog Ik heet Lucy Barton. Ze woont samen met haar vriend in Rotterdam en heeft een dochter, Hanna (22).

Waarom moeten wij naar Ik heet Lucy Barton?
“Omdat het over ons allemaal kan gaan. Veel mensen zullen zich erin herkennen. Het is een intiem portret over hoe je je ontwikkelt in het leven en loskomt van familie.”

Wat is voor jou de grootste uitdaging in je rol van Lucy?
“Dat het waarachtig is wat ik doe. Het is een monoloog waarbij je la

Lees Verder >>

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien