Ontdek de nieuwe Promiss collectie >

Gestoofde witlof met bacon

  • Mag even duren
  • Makkelijk
  • Goedkoop
Benodigdheden voor 4 personen
  • 200 g bacon, in repen
  • 700 g krieltjes, koelvers
  • 1 kg witlof
  • 50 g margarine
  • 2 takjes rozemarijn
  • 150 ml appelsap
Bereiding:
  1. Smelt in een hapjespan 25 g margarine. Bak de baconreepjes uit. Snijd een plakje van de onderzijde van de witlof en leg ze bij de bacon in de pan. Bak de witlof rondom 3 minuten.

  2. Schenk de appelsap in de pan, voeg de rozemarijn toe en stoof de witlof met deksel op de pan in 15-20 minuten gaar.

  3. Smelt in een koekenpan de laatste 25 g margarine. Bak de krieltjes in 8-10 minuten goudbruin en gaar. Serveer de witlof met de krieltjes.

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien