Dagje wellness: van 33,50 voor 12,95 >

Hollandse burger

  • Snel klaar
  • Erg makkelijk
  • Goedkoop

Dol op hamburgers? Probeer dan zeker eens dit recept voor de klassieke Hollandse burger. Een heerlijke hamburger van de grill met gesmolten kaas. De combinatie van de frisse sla en gebakken spek maakt deze burger onweerstaanbaar! Kijk hier voor het recept.

Benodigdheden voor 4 personen
  • 2 aardappels, ongeschild in plakjes van 0,5 cm
  • 4 plakjes ontbijtspek
  • 1 zoete ui, in dunne ringen
  • 4 hamburgers
  • 4 plakjes jonge kaas
  • 4 broodjes, zachte bolletjes
  • 1 kropsla, 8 blaadjes zijn voldoende
  • 2 tomaten, in plakken
  • 4 el ketchup
  • olijfolie
  • zout en peper
Bereiding:
  1. Kook de aardappels 4 minuten en laat uitlekken.
  2. Bak het spek in een ruime koekenpan zonder olie of boter krokant. Laat uitlekken.
  3. Verhit 2 eetlepels olie in dezelfde pan en bak de uien met de aardappels zodat de ui iets zachter wordt en de aardappel lichtbruin.
  4. Bestrijk de hamburgers met wat olie en gril de hamburgers op de barbecue of een grillpan in ca. 8 minuten gaar en goudbruin. Keer regelmatig. Bedek de burgers met kaas zodat de kaas wat smelt.
  5. Snijd de bolletjes doormidden. Beleg de onderkanten van de broodjes met sla en de aardappel met ui. Leg de burgers met kaas erop, dan het spek, de tomaat en de ketchup.
  6. Gek op burgers? Klik hier voor recepten en meer.

  7. Shop de accessoires uit de video bij vtwonen

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien