Ontdek de nieuwe Promiss collectie >

Hollandse roerbak met kip

  • Snel klaar
  • Makkelijk
  • Goedkoop
Benodigdheden voor 4 personen
  • 2 el honing
  • 300 g gebroken sperziebonen, diepvries
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 kg aardappeltjes, in blokjes
  • zout en peper
  • 3 el walnoten, grof gehakt
  • 300 g kipfilets, in reepjes
  • 250 g champignons, in plakjes
  • 2 el (wok)olie
Bereiding:
  1. Verhit in een wok de olie. Fruit de ui.
  2. Bak de kipreepjes 3 minuten mee. Voeg de champignons toe en bak nog 3 minuten.

  3. Schep de aardappeltjes en sperziebonen erdoor. Bak de roerbak in 8 minuten gaar.

  4. Voeg de honing met de walnoten en zout en peper naar smaak toe. Schep de roerbak in 4 kommen.

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien