Amsterdam Light Festival met korting >

Kipclub met appel

  • Snel klaar
  • Makkelijk
  • Goedkoop
Benodigdheden voor 4 personen
  • 1 kleine ui, in ringen
  • 150 g rauwkost groenten, koelvers
  • 1 zakje sla, à 75g, bijv. veldsla
  • 1 bosje radijs
  • 1 groene appel, in schijfjes
  • 4 tapasprikkers, of satestokjes
  • 350 g gerookte kipfilet, in plakjes
  • 2 eieren
  • 100 ml ravigotesaus, fles
  • 12 sneden casinobrood
Bereiding:
  1. Kook de eieren in 8 minuten hard. Pel de eieren en snijd ze in plakjes.

  2. Rooster het brood in een broodrooster goudbruin. Smeer het brood met de ravigotesaus.
  3. Beleg 4 sneden brood met de helft van de veldsla. Verdeel er de kip, de ui en de appel over.
  4. Leg er een snee brood op en beleg met de rest van de veldsla, de plakjes ei, de rauwkost en de radijs.
  5. Leg er een laatste snee brood met de besmeerde zijde naar beneden op en steek er een prikker door.

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien