Ontdek de nieuwe Promiss collectie >

Kiphaasjes met Griekse boontjes

  • Snel klaar
  • Makkelijk
  • Goedkoop
Benodigdheden voor 4 personen
  • 3 el peterselie, fijngehakt
  • 1 pak iglo field fresh sperziebonen, 400 g diepvries
  • 2 tenen knoflook, geperst
  • 300 g kiphaasjes
  • 275 g meergranenrijst
  • 4 el olijfolie
  • 4 el tzatziki
  • 100 g feta, verkruimeld
Bereiding:
  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen.
  2. Schenk 2 eetlepels olijfolie in een diep bord. Voeg 1 teen knoflook en zout en peper toe. Schep de kiphaasjes erdoor.

  3. Kook de sperziebonen volgens de aanwijzingen.
  4. Verhit een grillpan. Gril de kiphaasjes in 5 minuten bruin en gaar.

  5. Giet de boontjes af. Schep ze om met 2 eetlepels olijfolie, 1 teen knoflook, de feta, peterselie en zout en peper naar smaak.

  6. Verdeel de rijst met de kiphaasjes en de boontjes over 4 borden. Serveer met de tzatziki.

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien