Ontdek de nieuwe Promiss collectie >

Koude pastasalade met kip, appel, noten en veel meer lekkers

  • Snel klaar
  • Makkelijk
  • Goedkoop
Benodigdheden voor 2 personen
  • 250 g pasta
  • 2 tenen knoflook
  • zongedroogde tomaatjes
  • 100 ml yoghurt
  • 100 g uitgebakken spekjes
  • 75 g gerookte kipfilet in stukjes
  • 1 appel in stukjes
  • 75 g rucola sla
  • 1 half bakje gemengde noten
Bereiding:
  1. Maak een sausje van mayonaise, verdund met slagroom, water of yoghurt, knoflook, groene saladekruiden, gedroogde bruchettakruiden, peper, peterselie, bieslook, bosuitjes.
  2. Kook de pasta (alle soorten zijn lekker), afgieten, overspoelen met koud water tot het afgekoeld is. Ingrediënten erdoor en smullen.
  3. Zonder de sla een paar dagen houdbaar. Met de sla korter omdat deze slap wordt. Doe daarom de sla pas vlak voor het serveren erdoor.

Bron: LekkerEtenMetMarlon.nl

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien