Word abonnee

Kies nú voor een abonnement met korting

Abonneer nú met korting

Zoek binnen:

Nougat-ijs met chocolade

  • Ik heb alle tijd
  • Makkelijk
  • Goedkoop

Onweerstaanbaar

Advertentie
Benodigdheden voor 4 personen
  • 3 eieren
  • 100 g fondantchocolade
  • 100 g noga's, fijngesneden
  • 1 kopje espresso, heet
  • 300 g mascarpone
  • 4 el basterdsuiker
  • el melk, enkele
Bereiding:
  1. Bekleed een grote cakevorm (of broodvorm) met huishoudplastic en zorg dat het rondom ruim over de rand hangt.

  2. Splits 3 eieren, klop de dooiers met 4 eetlepels basterdsuiker luchtig tot een massa , en hou de eiwitten nog even apart.

  3. Klop er 300 g mascarpone door.

    Schep er vervolgens 100 g fijngesneden nougat door.

  4. Klop nu de eiwitten stijf en spatel ze door het nougatmengsel.

    Schep in de vorm en strijk mooi glad.

    Zet in de diepvriezer.

  5. Haal een halfuur voor het serveren de vorm uit de vriezer en zet hem in de koelkast.

    Met het plastic kun je het nougat-ijs daarna makkelijk uit de vorm tillen.

  6. Snij in plakken of verdeel over glazen.

    Werk af met warme chocoladesaus: laat 100 g donkere chocolade met enkele eetlepels melk in de microgolfoven smelten en roer goed.

  7. De Italianen gieten net voor het serveren een kopje hete espresso over het ijs.

    Serveer met een krokant koekje erbij.

Janine (58) nam een ooglidcorrectie: “De maat was vol toen ik in de bios al na 5 minuten mijn ogen wilde sluiten”

ooglidcorrectie

Per jaar worden in Nederland ruim 30.000 ooglidcorrecties uitgevoerd, waarmee het hier een van de populairste cosmetische ingrepen is. Na afloop zijn de meeste mensen razend enthousiast. Daarom: alles over een ooglidcorrectie.

Vraag je aan Sarah (39) of ze ijdel is, dan zal het antwoord zijn dat ze dat beslist niet is. “Sterker nog, ik gebruik amper make-up en doe hoogstens twee keer per jaar lippenstift op. Ik ben dan ook niet het type dat snel aan zichzelf zou laten sleutelen.” Toch heeft ze vorig jaar besloten om haar bovenste oogleden te laten liften. Niet omdat ze

Lees Verder >>

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien