Amsterdam Light Festival met korting >

Oester Soja Wok Noedels met peultjes en zalm

  • Snel klaar
  • Makkelijk
  • Goedkoop
Benodigdheden voor 2 personen
  • 1 zak Conimex woknoedels
  • 600 g peultjes
  • 1 rode peper
  • 300 g zalmfilets
  • 3 el wokolie
  • 10 el Conimex woksaus Thaise Oester Soja
  • 1 zak kroepoek, sweet chili
Bereiding:
  1. Breng in een pan ruim water aan de kook en kook de noedels volgens de bereidingswijze op de verpakking. Giet af in een vergiet, spoel met koud water tot de noedels koud zijn en laat uitlekken.

  2. Maak de peultjes schoon. Snijd naar smaak wat rode peper fijn. Snijd de zalm in stukjes van 3 bij 3 cm.

  3. Verwarm een wok op hoog vuur, voeg de wokolie toe en wok de peultjes met de rode peper 2 minuten. Voeg de stukjes zalm toe en roerbak voorzichtig ca. 5 minuten mee.

  4. Schep de noedels erdoor. Schep de woksaus erdoor en laat goed doorwarmen.

  5. Verdeel de noedels over 2 borden of grote kommen en bestrooi met de kroepoek.

Bron: Conimex

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien