Tas Shabbies Amsterdam: nu met 50% korting!

Zoek binnen:

Omelet met kip en groente

  • Snel klaar
  • Erg makkelijk
  • Goedkoop

Op zoek naar een origineel recept? Dan hebben wij deze topper voor je. Supersimpel en ook nog eens superlekker.

Advertentie
Benodigdheden voor 4 personen
  • 2 kipfilets
  • 3 wortelen
  • 3 stengels witte selders
  • 1 courgette
  • 1 rode paprika
  • 2 tomaten
  • 3 lenteuitjes
  • 1 ui
  • 4 eieren
  • boter
  • peper en zout
Bereiding::
  1. Snij de kip in reepjes, kruid ze met peper en zout en bak ze goudbruin.
  2. Spoel alle groenten en snij ze in blokjes. Roerbak ze samen in 2 el boter. Dek af en laat enkele minuten garen. Kruid met peper en zout. Schep er de kip door.
  3. Kluts de eieren en kruid ze met peper en zout. Bak er omeletten van.
  4. Verdeel de omeletten over verwarmde borden en schep er de kip met groenten bij. Serveer meteen.

Bron: Libelle Lekker

Tessel Tindert: “Ik waardeerde zijn eerlijkheid, maar die deed ook pijn”

Tessel Tindert

Ik lig in mijn bed onder een dun lakentje en kan niet slapen. Mijn slaapkamer krijg ik bij deze superhittegolf niet meer koel, hoewel ik daar de gordijnen de hele dag dichthoud. Mijn ventilator is stuk. Morgen een nieuwe bestellen, noteer ik in mijn hoofd.

Na een half uur sta ik op en loop de woonkamer in. De maan schijnt door een van de dakramen naar binnen en bij het open raam waait een zoel windje langs mijn klamme rug. Ik schenk een restje witte wijn in en pak de brief van Wijnand er nog eens bij. D

Lees Verder >>

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien