Hoera! Libelle is genomineerd. Stem nu >

Zoek binnen:

Patatas bravas met tuinbonen

  • Mag even duren
  • Makkelijk
  • Goedkoop

Benodigdheden voor 4 personen

  • 3 el peterselie, fijngehakt
  • 2 uien, gesnipperd
  • 1 chorizo (worst), a 250 g, in blokjes
  • 2 tenen knoflook
  • 1 pak tuinbonen, 450 g, diepvries
  • 4 eieren
  • 1 kilo vastkokende aardappel
  • 2 tl paprikapoeder
  • 6 el olijfolie
Bereiding:
  1. Kook de aardappelblokjes in water met zout 5 minuten. 

  2. Verhit in een hapjespan 2 eetlepels olijfolie. Bak de chorizo en de ui 2 minuten. Schep de tuinbonen erdoor en bak in 5 minuten beetgaar.

  3. Verhit in een koekenpan 2 eetlepels olijfolie. Bak de aardappelblokjes in 5 minuten goudbruin en gaar.

  4. Bak intussen in een koekenpan in de resterende 2 eetlepels olijfolie 4 spiegeleieren.

  5. Breng de tuinbonen op smaak met de peterselie, zout en peper. Verdeel de aardappelen en de tuinbonen over 4 borden. Leg er een spiegelei op. 

Weekend bezigheid: groene kunstwerkjes achter glas

groene kunstwerkjes

Hou je van groen en doe je mee met de kamerplantentrend, maar dan wél op jouw manier? En ben je een beetje handig? Maak dan deze prachtige groene lijsten om je interieur mee op te fleuren.

groene kunstwerkjes

Dit heb je nodig voor de groene kunstwerkjes

  • •Transparante lijsten van eiken met elastiek: A5 €26,95 / A4 €39,95 / A3 €54,95  (Moebe v
Lees Verder >>

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien