Hoe sterk is jullie relatie? Doe hier de test>

Zoek binnen:

Pittige kipbrochette

  • Ik heb alle tijd
  • Erg makkelijk
  • Goedkoop

Een spiesje met pit

Advertentie
Benodigdheden voor 4 personen
  • 450 g kipfilets
  • 4 rode uien, middelgroot
  • 1 tl komijnpoeder
  • 8 oranje paprika's, klein
  • 2 rode chilipepers
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl zwarte peper
  • zout
  • olie
Bereiding:
  1. Snij de kipfilet in hapklare stukken.

    Pel de uien en snij in partjes.

    Snij de paprika's in vieren.

    Snij de chilipepers in ringen.

  2. Meng de specerijen met 2 el olijfolie en een snuifje zout. Laat de kippenblokjes 1 uur afgedekt in het mengsel marineren.

  3. Prik afwisselend kip, ui, chilipeper en paprika op spiesjes.

  4. Grill de spiesjes rondom gaar en bestrijk ze regelmatig met olijfolie. Serveer warm of koud.

Sylvia Witteman: “Het is raar om naar de botten van je moeder te kijken”

Sylvia Witteman moeder ziekenhuis Libelle

Sylvia Witteman (54) is getrouwd, heeft een dochter (22), twee zoons (18 en 16) en katten Lola en Siepie. Deze week maakt Sylvia zich zorgen om haar moeder in het ziekenhuis.

Mijn oude moeder, alleen thuis, was ’s avonds gevallen en kon niet meer opstaan. Naar haar telefoon kruipen kon ze nog nét. “Goddank!”, zeiden mijn broer, zus en ik tegen elkaar. Het is wonderlijk, hoe je bij zulke rampspoed blij kunt zijn met kleinigheden. In het ziekenhuis bleek haar linkerheup gebroken. Ik zag het op de röntgenfoto. Het is raar om naar de botten van je moeder te kijken. Ze m

Lees Verder >>

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien