Hoe sterk is jullie relatie? Doe hier de test>

Zoek binnen:

Pittige souffleetjes

  • Mag even duren
  • Makkelijk
  • Goedkoop

Geniet van deze luchtige kaassouffleetjes

Advertentie
Benodigdheden voor 8 personen
  • 150 g Chimaykaas
  • 3 eieren
  • 40 g bloem
  • 3 dl melk
  • 40 g boter
  • boter
  • peper
Bereiding:
  1. Verwarm de oven voor op 200°C.

  2. Beboter 8 individuele vormpjes of een hoge ovenschaal.

  3. Vermeng 3/4 van de kaas met de bloem.

  4. Breng de melk samen met de boter op middelhoog vuur aan de kook. Haal van het vuur af en roer er het bloem-kaasmengsel door. Blijf roeren tot de massa glad is.

  5. Zet de pan weer op het vuur en laat al roerend 3 minuten zacht koken. Laat afkoelen en breng op smaak met peper. Klop er één na één de eieren door.

  6. Vul de vormpjes voor 3/4 met het mengsel en strooi er de rest van de kaas over. Zet in de oven: 15 minuten voor kleine vormpjes, 25 minuten voor een grote schaal.

Johanna ter Steege: “Ik ben er best trots op dat ik een doorzetter ben”

Johanna

Actrice Johanna ter Steege (59) staat momenteel in de theaters met de monoloog Ik heet Lucy Barton. Ze woont samen met haar vriend in Rotterdam en heeft een dochter, Hanna (22).

Waarom moeten wij naar Ik heet Lucy Barton?
“Omdat het over ons allemaal kan gaan. Veel mensen zullen zich erin herkennen. Het is een intiem portret over hoe je je ontwikkelt in het leven en loskomt van familie.”

Wat is voor jou de grootste uitdaging in je rol van Lucy?
“Dat het waarachtig is wat ik doe. Het is een monoloog waarbij je la

Lees Verder >>

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien