Ontdek de nieuwe Promiss collectie >

Simpele salade met kip, mozzarella en tomaat

  • Snel klaar
  • Makkelijk
  • Goedkoop
Benodigdheden voor 3 personen
  • 1 bol mozzarella
  • 300 g kipfilets
  • 1 ui
  • 4 el soyasaus
  • 1 puntpaprika
  • 180 g cherrytomaten
  • 200 g rucola slamelange
  • 160 g gedroogde tomaten
Bereiding:
  1. Snijd de kipfilet in stukjes en leg ze in een kommetje met de soyasaus. Laat de kip ca. 10 minuten marineren.

  2. Maak intussen de salade. Snijd de paprika, cherrytomaatjes en mozzarella in stukjes en meng ze samen in een grote kom met de sla.

  3. Snijd vervolgens de ui in stukjes en verhit de koekenpan. Bak, als de pan goed verhit is, de uitjes met kip in soyasaus tot ze gaar zijn. Laat de kip afkoelen en voeg vervolgens toe aan de sla. Hussel alles goed door elkaar en serveer.

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien