Ontdek de nieuwe Promiss collectie >

Sweet & Sour mie met krokante vis

  • Snel klaar
  • Makkelijk
  • Goedkoop

Ben je even zat van de aardappelen, groente en vlees? Probeer dan dit oosterse gerecht. Veel smaak, maar weinig werk. Ideaal voor een doordeweekse dag dus!

Benodigdheden voor 4 personen
  • 4 el Conimex Gebakken Uitjes
  • 4 el Conimex woksaus sweet & sour
  • 200 g stevige witte visfilet
  • 2 el Conimex wokolie
  • 75 g maiskorrels
  • 250 g peultjes
  • 125 g Conimex mie nestjes
Bereiding:
  1. Dit recept is voor 4 personen Aantal kcal: 595 p.p.
  2. Zo maak je het! Kook de Conimex mie nestjes volgens de aanwijzing op de verpakking. Afgieten in een vergiet, met koud water afspoelen en goed laten uitlekken. Maak de peultjes schoon. Laat de maiskorrels uitlekken. Snijd de visfilet in blokjes van ca. 3 cm.
  3. Verhit een wok, voeg 2 eetlepels Conimex wok olie toe en bak hierin ca. 4 minuten voorzichtig de blokjes vis goudbruin. Haal ze uit de wok en laat ze goed uitlekken.
  4. Roerbak in de wok de peultjes 3-4 minuten. Voeg de mie, de maiskorrels en de Conimex woksaus Sweet & Sour (ca. 4 eetlepels) toe. Goed omscheppen en goed doorwarmen.
  5. Voorzichtig de visblokjes erdoor scheppen. Verdeel de mie over 2 diepe borden en bestrooi royaal met Conimex gebakken uitjes.

Bron: Conimex

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien