Ontdek de nieuwe Promiss collectie >

Tortellini met broccoli en geitenkaas

  • Snel klaar
  • Makkelijk
  • Goedkoop
Benodigdheden voor 4 personen
  • 500 g gedroogde tortellini met kaasvulling
  • 75 g rucola
  • 200 g geitenkazen
  • 4 el olijfolie
  • 2 el pijnboompitten
  • 600 g broccoli, in kleine roosjes
Bereiding:
  1. Kook de tortellini in ruim water met zout in 15 minuten beetgaar.

  2. Kook de broccoli in 6 minuten beetgaar.

  3. Rooster in een droge koekenpan de pijnboompitten goudbruin en schud ze op een bord. 

  4. Giet de tortellini en de broccoli af en verdeel over 4 borden. Verdeel er de rucola, de geitenkaas en de pijnboompitten over. Besprenkel met de olijfolie en bestrooi met zout en peper naar smaak.

  5. Aantal kcal: ca. 507 p.p.

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien