Ontdek de nieuwe Promiss collectie >

Tortellinisoep

  • Snel klaar
  • Makkelijk
  • Goedkoop
Benodigdheden voor 4 personen
  • 50 g Parmezaanse kaas, geraspt
  • 1 l groentebouillon, van tablet
  • 1 pak (à 500 gr) gezeefde tomaten
  • 1 schaal (à 250 gr) tortellini met kaas, verse pasta
  • 2 el olijfolie
  • 400 g Italiaanse wokmix, koelvers
Bereiding:
  1. Verhit in een (soep)pan de olijfolie. Bak de wokgroenten 4 minuten. Schenk de tomaten en de bouillon erbij. Kook de soep 10 minuten zachtjes.

  2. Kook intussen in ruim water met zout de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af en voeg aan de soep toe. Breng op smaak met zout en peper.

  3. Verdeel de tortellinisoep over 4 kommen en serveer met de kaas.

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien