Ontdek de nieuwe Promiss collectie >

Verse ravioli met spinazie

  • Snel klaar
  • Makkelijk
  • Goedkoop
Benodigdheden voor 4 personen
  • 1 ui
  • 1 pot pesto rosso
  • 1 teentje knoflook
  • 2 zakken verse spinazie
  • 8 plakjes gerookt ontbijtspek
  • 55 g walnoten
  • 2 pakken verse ravioli rossi
Bereiding:
  1. Kook de ravioli volgens de gebruiksaanwijzing op het pak. Pel de ui en de knoflook en snipper ze. Bak de ontbijtspek knapperig in een droge koekenpan met antiaanbaklaag, probeer de plakken zo heel mogelijk te laten. 

  2. Verhit olie in een wok en fruit hierin de ui en knoflook 2 minuten. Bak de spinazie 4 minuten mee. Hak de walnoten grof en schep deze door de spinazie. Breng op smaak met zout en peper. 

  3. Schep de pesto door de ravioli en verdeel de ravioli over vier borden. Schep de spinazie er in het midden op. Garneer met plakjes ontbijtspek.

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien