Ontdek de nieuwe Promiss collectie >

Vispakketjes uit de oven

  • Mag even duren
  • Makkelijk
  • Goedkoop
Benodigdheden voor 4 personen
  • 2 peren
  • 2 rode uien
  • 2 teentjes knoflook
  • bakpapier of aluminiumfolie
  • 8 takjes verse tijm
  • 1 snuf chilipeper en zeezout
  • 4 pangasiusfilets
Bereiding:
  1. Verwarm de oven voor op 200 ºC.

  2. Snijd de peer in dunne plakken, de ui in ringen en pers de knoflook uit. Zorg dat de pitjes en het steeltje uit de peer zijn.

  3. Leg een vel bakpapier neer en verdeel hierover de helft van de plakken peer. Leg hierop de vis, de uiringen en top af met de knoflook en overige kruiden. 

  4. Doe hetzelfde met de andere filets. Vouw daarna de pakketjes dicht en leg ze op een dichte ovenplaat. Bij gebruik van een rooster, bedek deze dan met aluminiumfolie. 

  5. Zet de pakketjes ca. 20 minuten in de oven. Verdeel de pakketjes over 4 borden en serveer.

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien