Ontdek de nieuwe Promiss collectie >

Wokschotel met zalm

  • Snel klaar
  • Makkelijk
  • Iets duurder
Benodigdheden voor 4 personen
  • 400 g zalmfilets, ontdooid
  • 1 broccoli
  • 300 g rijst
  • 3 teentjes knoflook, geperst of in stukjes gesneden
  • 3 el olie
  • 8 el sojasaus
  • 2 el sesamzaadjes, optioneel
Bereiding:
  1. Snijd de broccoli in roosjes en kook in water in ca. 4 minuten beetgaar. Giet af en laat uitlekken.
  2. Verwarm ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Snijd de zalmfilet in blokjes. Verhit de olie in een wok en fruit de knoflook 1 minuut. Voeg de zalm toe en bak 3 minuten mee.

  4. Voeg de sojasaus en broccoli toe en roerbak nog 2 minuten.
  5. Serveer de rijst samen met de broccoli en zalm. Strooi eventueel nog wat sesamzaadjes over het gerecht.

Bron: A Fresh Start

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien