Ontdek de nieuwe Promiss collectie >

Zalm met sinaasappelsaus

  • Snel klaar
  • Makkelijk
  • Goedkoop
Benodigdheden voor 4 personen
  • 4 zalmfilets, 500 g
  • 100 ml sinaasappelsap
  • 1 handje verse basilicum
  • 4 el Calvé mayonaise, Calvé
  • 500 g sperziebonen
  • 500 g aardappels, vastkokend
Bereiding:
  1. Schil de aardappelen en kook ze in 20 minuten gaar in ruim water met een beetje zout.

  2. Snijd de boontjes en kook ze in hetzelfde water ca. 5 minuten.

  3. Mix de sinaasappelsap met de mayonaise en roer het goed. Verwarm het mengsel in een pannetje.

  4. Verwarm margarine in een koekenpan en bak de zalm gaar.
  5. Plaats de zalm op een bord, giet de mayonaisesaus erover en garneer met de verse fijngehakte basilicum. Serveer met aardappelen en jouw favoriete groente.

  6. Je kan de zalm ook bakken in the mayonaise saus.
  7. Aantal kcal: 514 p.p.

Bron: Calvé

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien