Amsterdam Light Festival met korting >

Zalm taco's

  • Snel klaar
  • Makkelijk
  • Goedkoop
Benodigdheden voor 2 personen
  • 50 g rucola
  • chilipoeder
  • komkommer
  • peper en zout
  • 200 g zalm moot
  • 100 ml crème fraîche
  • 5 wraps
Bereiding:
  1. Giet een scheutje olie in een pan en bak de zalm in ca. 5 minuten gaar.

  2. Warm ondertusen de wraps 10 seconden op in de magnetron en snijd de komkommer in kleine blokjes. Als de zalm gaar is, verwijder dan eventueel de huid (als die er nog op zit) en snijd de zalm in kleine stukjes. Breng de zalm op smaak met het chilipoeder en een snufje zout en peper.

  3. Smeer een laagje creme fraiche over de wraps, leg hier wat rucola en komkommer op en als laatste wat stukjes zalm.

  4. Vouw de wraps vervolgens dubbel of rol ze op.

  5. Aantal kcal: ca 632 p.p.

Bron: Lekker&Simpel

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien