Ontdek de nieuwe Promiss collectie >

Zoet preistamppotje met spekjes

  • Mag even duren
  • Makkelijk
  • Goedkoop
Benodigdheden voor 4 personen
  • 200 ml melk
  • 2 bananen, in plakjes
  • 1 kg kruimige aardappelen, geschild
  • 500 g fijngesneden prei, koelvers
  • 250 g gerookte spekreepjes
  • 4 el gefruite uitjes
Bereiding:
  1. Kook de aardappelen in een bodem water met zout gaar.
  2. Bak de spekreepjes in een droge koekenpan uit. Bak de prei 1 minuut mee.

  3. Giet de aardappelen af en schenk de melk erbij en stamp op laag vuur tot een smeuïge puree. Schep er vervolgens de prei en de banaan door. Verdeel over 4 borden en serveer met de gefruite uitjes.

voor jou geselecteerd

Laat meer voor jou geselecteerd zien