PREMIUMtuin

Chillen & grillen: dit heb je nodig voor een winters tuinfeest

null Beeld Saskia Lelieveld
Beeld Saskia Lelieveld

Ook in de winter is het heerlijk in de tuin: dikke jas aan, plaids erbij, een knapperend vuurtje en hartverwarmende hapjes en drankjes. Wat kunnen we inschenken, glühwein of gemberthee?

RedactieSaskia Lelieveld
null Beeld

Boven het vuur

Niets gezelliger dan buiten koken (of iets opwarmen) boven een knappend vuurtje. Zo’n driepoot is de traditionele manier waarop nomadische Hongaarse herders koken terwijl ze de kudde in de gaten houden, maar het kan ook in een Nederlandse achtertuin.

  • Hongaarse driepoot met heksenketel € 109,95 (Konder via tuinkoken.nl), tuinstoelen € 309,- (Fermin Luxembourg via Flinders), kussens € 9,95 (Ikea), geruite plaid € 79,- (Arket), glazen van ­gerecycled glas v.a. € 2,75 (Dille & Kamille), overig privébezit.
null Beeld

Theetijd

Zet eens een pot verwarmende thee, ook lekker na het eten. Laat een kaneelstokje, wat steranijs, een paar plakjes gember en wat sinaasappelschillen even trekken, en voeg eventueel wat honing toe.

  • Emaillen theepot € 17,95, stormlantaarn € 14,95 (Dille & Kamille).
null Beeld
  1. Licht ontvlambaar
    Maak van dennenappels uit het bos ‘vuurstarters’ om een kamp- of haardvuur aan te steken. Smelt hiervoor in een (oud) pannetje restjes kaarsen op laag vuur en dompel er droge dennenappels in onder met behulp van een tang of vork. Laat uitharden op een vel bakpapier. Met een lintje erom is zo’n aanmaakblokje 2.0 ook een verrassend cadeautje.
  2. In de mix
    Een combinatie van verschillende borden, glazen en kommetjes, nieuw en tweedehands, ziet er vrolijk uit op tafel. Gebruik voor een buitenfeestje ook eens andere materialen, zoals emaille, keramiek en hout.
null Beeld

Tafeltje-dek-je

Een stoere geruite theedoek doet het buiten goed als servet. Bind er met mooi lint een takje uit de tuin om voor een feestelijk effect.

  • Theedoek biokatoen € 4,95, bruine mok € 7,95, drinkglas van gerecycled glas € 2,75 (Dille & Kamille), bord v.a. € 7,95 (de Bijenkorf), overig privébezit.
null Beeld

Dekentje erbij

Met een houtkachel, schapenvachten en flink wat plaids is het ook in de winter fijn om buiten te zitten.

  • Kussens € 9,95 (Ikea), geruite plaid € 79,- (Arket), stormlantaarn € 14,95, bruine mok € 7,95 (Dille & Kamille), overig privébezit.
null Beeld

Stilleven

Een gezellige tafel is niet compleet zonder bloemen, liefst uit eigen tuin natuurlijk. Een schoongemaakt bier- of frisdrankflesje doet het prima als vaasje. Door de flesjes te groeperen op een boomstamschijf met wat kaarsen erbij wordt het een stijlvol stilleven.

Receptuur: Oscar de Lint | Fotografie: Saskia Lelieveld | Styling: Annemieke Paarlberg

Meer over

Op alle verhalen van Libelle rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@libelle.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden