Bekijk ook Tarifa en Jerez

Gezellig historisch centrum
Cádiz is met zijn drieduizend jaar de oudste stad van West-Europa. Het heeft een nieuw en druk stadsgedeelte, maar zodra je dat achter je hebt gelaten, word je getrakteerd op een sfeervol historisch centrum. Bij het bureau voor toerisme (oficina de turismo) kun je een gratis folder met stadswandelingen ophalen.

Tijdens de drie mooie wandelingen kom je langs bijna alle hoogtepunten van de oude stad. Slenter door leuke, smalle straatjes, bewonder de prachtige gebouwen en kijk rond op de gezellige pleintjes. Het belangrijkste en meest centrale plein is Plaza San Juan de Dios. Hier ontmoeten de inwoners van Cádiz, Gaditanos, elkaar om vervolgens in een van de vele omringende cafés gezellig bij te kletsen. Het imposante stadhuis (ayuntamiento) geeft het plein karakter.

Tussen de kathedraal en de Plaza San Juan de Dios ligt een oude volkswijk met fleurige huizen en mooi versierde patio’s. Zoals in elke Spaanse stad zijn er op de centrale markt (mercado central) de heerlijkste verse producten te koop. Cádiz is trouwens bijna helemaal omringd door water, de baai van Cádiz. Een voordeel daarvan is dat er altijd een fris zeewindje waait.

Vamos a la playa
Playa de la Caleta of La Caleta is het populairste strand bij de inwoners van Cádiz. Dit kleine strand aan de rand van de oude stad ligt tussen twee forten in: Castillo de Santa Catalina en Castillo de San Sebastián. De sfeer is er heel relaxed en je kunt er heerlijke vis, salades en tapas eten.

Een echte aanrader is de oude visserswijk Barrio de la Viña, met zijn kleine straatjes vol bars, restaurants en cafés. Het bekende visrestaurant El Faro ligt in deze wijk.

5x doen in Cádiz
1. Vanuit de oude barokke toren, Torre Tavira, heb je een mooi uitzicht over de stad.
2. Tegenover de kathedraal zitten lekkere eettentjes. Cafetaria Campus bijvoorbeeld.
3. Op Plaza de San Francisco is het tot laat in de avond gezellig. Het is dé plek waar inwoners elkaar ontmoeten.
4. Iedereen kent El Faro. In dit beste visrestaurant van Cádiz is het altijd druk. De salades zijn heerlijk en aan de bar kun je lekkere tapas eten.
5. La Moreria is een theehuis in Marokkaanse stijl. Het trendy publiek geniet er van allerlei soorten thee,gebak en kleine gerechten.

Libelle aanbieding: Ontdek de Costa de la Luz
8-daagse fly-drive vanaf € 699,- p.p.

In samenwerking met Arke hebben we een achtdaagse fly-drive reis naar de Costa de la Luz samengesteld. Op de luchthaven staat een huurauto voor u klaar. U logeert twee dagen in een modern stadshotel aan het strand van Cádiz, op loopafstand van het historische centrum. Daarna kunt u drie dagen relaxen op een luxe strandlocatie, niet ver van Tarifa. Tot slot rijdt u naar Jerez de la Frontera waar u twee nachten in een viersterrenhotel verblijft en een bezoek brengt aan de beroemde sherry wijnkelders.

Inclusief

• Retourvlucht Amsterdam-Jerez met Transavia in de X-klasse (beperkte beschikbaarheid)
• Luchthavenbelasting, brandstoftoeslag en vliegbelasting (€ 59,-)
• 7 etmalen AVIS autohuur cat. B (Renault Clio of gelijkwaardig)
• Gratis opwaardering naar cat. C (Opel Meriva of gelijkwaardig) o.b.v. beschikbaarheid en m.u.v. de maand augustus
• 7 overnachtingen in een tweepersoonskamer inclusief ontbijt in deze viersterrenhotels: twee nachten in hotel Playa Victoria in Cádiz, drie nachten in Melía Atlanterra in Zahara de los Atunes, twee nachten in hotel Los Jandalos in Jerez de la Frontera
• Sherryproeverij bij bodega González Byass (Tio Pepe): twee uur durende rondleiding met Engelstalige gids, inclusief proeverij

Exclusief

• Vluchttoeslag indien de X-klasse niet beschikbaar is (U-klasse: € 10,-, T-klasse: € 25,-, K-klasse: € 40,- per persoon per enkele reis)
• Vertrektoeslagen (8/5: € 50,-, 15/5: € 10,-, 29/5: € 50,- p.p. onder voorbehoud van wijzigen)
• Calamiteitenfonds (€ 2,50 per boeking)
• Administratiekosten (€ 25,- per boeking)

Periode
8 mei t/m 25 september 2009, vertrek op vrijdag.

Prijzen
Vanaf € 699,- p.p. De complete prijzentabel is te vinden op www.arke.nl/libelle.aspx.

Informatie en reserveringen
Kijk op www.arke.nl/libelle.aspx of bel met Arke tel. 053-432 29 55 of 0900-88 47 (€ 0,15 /min.) onder vermelding van ‘Libelle – Costa de la Luz’. Op deze aanbieding zijn de ANVR/SGR-voorwaarden van toepassing.

Geen klus zo leuk als een buitenklus. In je eigen tuin aan de slag en dan genieten van het resultaat. Alles over voorzaaien, terugsnoeien, afscheuren en opbinden. Lees wat jij kunt doen om je tuin in maart voorjaarsproof te maken. 

Het feest kan beginnen

• Zet een eyecatcher op het terras of de buitentafel. Denk aan bloeiende vaste planten, siergras of bodembedekkers. Eenjarigen zijn ook leuk maar wat minder duurzaam omdat je ze elk jaar moet vervangen.Vul de pot met een laag hydrokorrels zodat de grond niet snel uitdroogt.  Langzaam werkende mestkorrels geven de plant voldoende voeding voor enkele weken.
• Zodra de temperatuur boven de 6 graden uitkomt, begint gras te groeien en kan het worden gemaaid. De geur van gemaaid gras brengt je meteen in lentestemming. En het gazon ziet er weer strak uit.
• Hang nestkastjes op. Vogels zoeken al vroeg in het voorjaar een nestelplek. De beste plekken zijn uit de volle zon, beschut tegen de wind en met de vliegopening gericht op het noordoosten.

Je kent het vast wel: voor een recept heb je een eetlepel nodig van een bepaald ingrediënt. Vervolgens staat het net zolang in de koelkast tot het over de datum is. Deze keer tippen we wat je kunt doen met een overgebleven restje crème fraîche.

Crème fraîche is zo’n typisch product waar altijd wel wat van overblijft. Weggooien is zonde, want je kunt er namelijk een hoop lekkere dingen meemaken.

Dipsaus voor de nacho’s

Als je een bakje chips of nacho’s pakt, kun je er natuurlijk ook een klein schaaltje met dipsaus bij maken. Meng het overgebleven restje crème fraîche met uienpoeder, knoflookpoeder, (gedroogde) peterselie, paprikapoeder, citroen, zout en peper. Binnen een handomdraai staat er een heerlijke dipsaus voor je neus.

Slecht nieuws voor de Tupperware-fans: het bedrijf stop vanaf 1 maart met de verkoop en met de Tupperwareparty’s. Tupperware staat bekend om het onverwoestbare keukengerei en de plasticartikelen

Via Facebook heeft Tupperware Nederland laten weten dat ze per 1 maart stoppen met de verkoop. “Deze beslissing is niet lichtzinnig genomen, maar is gedreven door de noodzaak om de aandacht te richten op het herstel van onze basisactiviteiten en voor de groei op lange termijn van het merk Tupperware wereldwijd.”

Daling

Een medewerker van een distributeur van het bedrijf heeft aan RTL Z vertelt dat zij net hadden gehoord dat het hoofdkantoor in de Verenigde Staten ‘de stekker uit Nederland heeft getrokken’. In een mail vertelt het bedrijf dat ze een daling van verkopen in Nederland zien. “De beslissing om te stoppen in Nederland is genomen op basis van marktanalyses met betrekking tot de levensvatbaarheid op lange termijn in Nederland.”

Als je een restje pasta arrabiata over hebt, gaat dat natuurlijk direct een Tupperwarebakje in zodat je het kunt bewaren in de koelkast of vriezer. Het grote nadeel is alleen die rode aanslag die je er bijna niet meer uitkrijgt.

Vaak trekt de kleur van de pastasaus in het bakje als je het niet eerst laat afkoelen, maar direct in het bakje giet. Een andere oorzaak kan zijn dat je Tupperware niet magnetronbestendig is. De kleur smelt dan in het plastic. Warm het eten liever op in een pan of in een glazen of keramieken bak.

Vaatwasser

Is het kwaad al geschied? Dan is het bakje in de vaatwasser stoppen of met de hand afwassen vaak niet voldoende om van die rode waas af te komen. Je kunt de bakjes prima blijven gebruiken, maar om de een of andere reden oogt het niet zo fris. Gelukkig is er voor dit probleem een handige schoonmaaktruc.

Hiervoor heb je nodig:

• 3 tot 4 eetlepels suiker
• Flinke dot afwasmiddel
• 5 grote ijsblokjes
• Water

Dit moet je doen:

• Doe de suiker in het Tupperwarebakje dat je wilt schoonmaken. Schenk daar afwasmiddel overheen en doe vervolgens de ijsblokjes in het bakje. Schenk er daarna een laagje water bij zodat de ijsblokjes bijna helemaal onder water staan.
• Doe de deksel op het bakje en schudt het heen en weer. Laat het vervolgens even staan tot de ijsblokjes zijn gesmolten.
• Giet het bakje leeg en zet het in de vaatwasser of was het met de hand af. De rode waas is nu als het goed is verdwenen.

TikTok-hack

Ook op TikTok gaat er momenteel een hack rond. In het onderstaande filmpje is te zien hoe TikTok-gebruiker @adikempler het bakje schoonmaakt. Dit doet ze door het te vullen met warm water, een beetje afwasmiddel en in stukjes gescheurde keukenrol. Vervolgens schud je 45 seconden tot een minuut hard met het bakje. In de video is te zien dat de aanslag als sneeuw voor de zon is verdwenen.

@adikemplerThis hack has saved so many of my Tupperware friends. Try it!!!! ##fyp ##cookingvideos ##cookinghacks ##lifehacks ##hacks ##stainremover ##foryou ##foryoupage♬ original sound – adikempler

Deze handige truc met een citroen helpt ook om rode aanslag te verwijderen: 

De beste berichten van Libelle in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Bron: Kookfans. Beeld: Getty Images